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光明走出回爐奶危機乳業(yè)女王交棒

http://www.sina.com.cn 2007年04月01日 02:32 重慶晨報

  董事長王佳芬做客央視,講述危機發(fā)生時的幕后故事,總結(jié)企業(yè)應(yīng)對危機事件的得與失

  2007年1月26日,上海光明乳業(yè)發(fā)布公告,由光明乳業(yè)副總經(jīng)理兼技術(shù)管理委員會主任郭本恒,接替王佳芬擔(dān)任光明乳業(yè)股份有限公司總經(jīng)理一職,王佳芬只保留光明乳業(yè)董事長的職務(wù)。

  消息傳出后,媒體議論紛紛。王佳芬在乳業(yè)領(lǐng)域擁有“乳業(yè)女王”之稱,她的卸任將給光明帶來怎樣的影響?“牛奶教母”王佳芬攜手光明“新掌門人”郭本恒做客央視對話節(jié)目,這也是郭本恒擔(dān)任光明乳業(yè)總經(jīng)理后在媒體前的首次亮相。

  當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)沒有性別差異

  王佳芬當(dāng)年下鄉(xiāng)到農(nóng)場,24歲就開始做農(nóng)場黨委副書記,以后一直做領(lǐng)導(dǎo)。她認(rèn)為自己的特點就是做領(lǐng)導(dǎo)。

  面對社會封給她的“鐵娘子”、“乳業(yè)女王”等稱號,王佳芬更喜歡哪一個?她說,其實每個人在不同的場面,承擔(dān)不同的角色。到了企業(yè)你就是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),那你就必須果斷,必須承擔(dān)企業(yè)的責(zé)任,沒有性別的差異。在家里你就是妻子,你就是母親,所以自己長期以來一直保持著給先生熨衣服的習(xí)慣。

  危機發(fā)生來不及難過

  2005年6月,鄭州光明山盟乳業(yè)有限公司將市場上回收的牛奶重新加工后上市(即“回爐奶”)事件被曝光。盡管一直有應(yīng)對危機的心理準(zhǔn)備,但當(dāng)這件事發(fā)生時,王佳芬還是覺得突然,承受了非常大的打擊和壓力。

  她在對話現(xiàn)場回憶事情發(fā)生后的情景:“我們鄭州發(fā)生這樣的事情后,我第一時間知道了,我覺得我必須認(rèn)真地對待這件事,然后公司馬上開會,馬上派副總趕到第一線,派我們當(dāng)時的大區(qū)經(jīng)理到第一線。我們內(nèi)部啟動了所有應(yīng)該啟動的程序。我覺得第一撥,我們都非常認(rèn)真地做了,但是事情的發(fā)生比我們準(zhǔn)備的要嚴(yán)重得多。”

  當(dāng)時全國報紙都在轉(zhuǎn)載光明“回爐奶”新聞,光明牛奶賣不動了,有的地方甚至下架了。王佳芬感到問題確實很嚴(yán)重。她當(dāng)時連難過都來不及,只想怎么在最快的時間里面,讓每個員工知道事實的真相,然后迅速投入戰(zhàn)斗。她發(fā)了很多E-mail給全國的總經(jīng)理、銷售經(jīng)理和她所有的員工,告訴他們發(fā)生了什么事,應(yīng)該怎么樣對待。

  那時,光明的員工,奔波在市場銷售的一線,用近乎沙啞的聲音,與大客戶、經(jīng)銷商和媒體的記者去溝通、說服、懇求,然后去感染消費者、感染商場。

  因自責(zé)兩度提出辭呈

  那段時間,她基本上每天跟每個地方的總經(jīng)理打一個電話,詢問情況怎么樣,員工情緒穩(wěn)定不穩(wěn)定。

  王佳芬回憶,自己最最艱難的時候,是黑龍江那個每天有幾百噸生產(chǎn)量的工廠一下子沒有生產(chǎn)量的時候,當(dāng)時自己整夜睡不著覺。因為愧疚和自責(zé),她曾經(jīng)兩次給董事會提出了辭呈。她認(rèn)為發(fā)生了這樣的事情,自己又沒有及時處理好,產(chǎn)生了那么嚴(yán)重的后果,連累了光明,連累了大家。但董事會、員工以及所有的合作伙伴,給了王佳芬非常大的信任和鼓勵。

  堅定戰(zhàn)略目標(biāo)不動搖

  光明在幾十年的發(fā)展過程當(dāng)中,尤其是最近幾年在華東,做新鮮奶的能力已經(jīng)打造得非常好,光明的發(fā)展戰(zhàn)略是把新鮮奶模式推廣到全國。在推廣過程中,鄭州一個地方發(fā)生問題了,連篇累牘的文章都說光明的全國戰(zhàn)略走錯了。這時的王佳芬并沒有動搖自己的目標(biāo),她沒有因為這件事把自己全盤否定掉。她認(rèn)為自己不能動搖已經(jīng)設(shè)計好的、一貫堅持的東西。

  新之堂咨詢傳播有限公司首席顧問、商業(yè)評論作家陸新之認(rèn)為,王佳芬處理危機的方法非常傳統(tǒng):勸服經(jīng)銷商,鼓勵團隊。但他認(rèn)為這些都是基本動作,不是得分手,真正奠定她能走出危機的,反而是她最早堅持做新鮮奶的全國性布局,這個東西是非常重要的。

  開放工廠重塑品牌

  王佳芬回顧光明這一年多的歷程,覺得光明能夠走出危機陰影,最重要的一點是把危機變成機會。“回爐奶”事件對光明的品牌損害很大,他們意識到品牌真的是企業(yè)的生命,決定從危機中重塑品牌形象。他們決定跟消費者溝通,把工廠開放給消費者。通過開放日活動,讓所有的媒體和消費者看到一個真實的光明,解決了很多消費者的疑慮。

  2006年年底盤點時,幾個重要城市的消費者調(diào)查情況表明,光明品牌的知名度、美譽度、忠誠度有了很大的提高。

  自省和自責(zé)還不夠

  

北京大學(xué)管理案例研究中心主任何志毅認(rèn)為,王佳芬在危機中做得最好的是誠懇的溝通,做的不足的地方是,自省和自責(zé)還不夠,沒有把自責(zé)向消費者表現(xiàn)出來。

  王佳芬總結(jié)自己處理危機的得與失,認(rèn)為最重要的是在碰到挫折時沒有放棄自己的目標(biāo)。但她承認(rèn)在處理危機中,管理上確實存在很多的問題。面對這樣的現(xiàn)實,需要承認(rèn)錯誤。當(dāng)時那個經(jīng)理沒有管理好,所以后來給免職了,廠長也免職了。

  乳業(yè)女王交棒郭本恒

  王佳芬認(rèn)為,這次危機事件,對光明的文化、管理、品牌建設(shè)是一個巨大的推動力,這次危機使公司更加成熟更加堅強了。她覺得光明在未來還要打更大的仗,應(yīng)該由年輕人去承擔(dān),建立他們的能力。

  在今年1月,王佳芬辭去了光明乳業(yè)總經(jīng)理的職務(wù),只擔(dān)任董事長的職務(wù)。她認(rèn)為自己還沒有退休的感覺,現(xiàn)在只是離開一線,但還要站在外面審視公司的戰(zhàn)略,她說自己還有很多的事要做。

  光明新的總經(jīng)理郭本恒在現(xiàn)場表示,在產(chǎn)品和領(lǐng)導(dǎo)公司的發(fā)展速度上,自己肯定要繼承要發(fā)展,肯定要比現(xiàn)在做得好。整理/高靜


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