庫爾勒香梨至今已有2000多年的栽培歷史。相傳，古代有一個叫艾麗曼的姑娘，為了讓鄉(xiāng)親們吃上梨子，她不畏艱難，朝東翻越99座山，到過99個地方，騎死99頭毛驢，引進(jìn)99株梨樹在當(dāng)?shù)卦灾�。其中只有一株梨樹與本地的野梨樹嫁接成功。當(dāng)梨樹上結(jié)的梨子成熟時，香氣濃郁，隨風(fēng)飄散。鄉(xiāng)親們高興地稱它為“奶西姆提”，意思是噴香的梨子。公元前五世紀(jì)的《西京雜記》中說“瀚海梨，出瀚海北，耐寒而不枯。”庫爾勒香梨歷代被作為貢品由帝王諸侯所享用�！段饔斡洝分�，豬八戒偷吃的人參果，傳說就是庫爾勒香梨。

　　庫爾勒位于新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一個肥沃的綠洲。這里出產(chǎn)的香梨最為有名，素有“梨鄉(xiāng)”之美稱。每當(dāng)梨花盛開的季節(jié)，數(shù)千公頃梨花競相開放，朵朵雪白的梨花綻放枝頭，好像瑞雪悄然而至。每到這一季節(jié)，總有遠(yuǎn)足踏青的人們駐足園中，體驗(yàn)濃郁的梨鄉(xiāng)風(fēng)情。

　　庫爾勒香梨具有香氣濃郁，皮薄肉細(xì)，酥脆爽口，汁多渣少，色澤鮮艷等特點(diǎn)，總含糖量大于10%，含水量為86%，并含有豐富的維生素。庫爾勒香梨不僅具有營養(yǎng)價值，而且還可以藥用，主要因?yàn)樗�性寒味甘，具有潤肺、涼心、消痰、解毒瘡、切片貼燙傷止痛不爛的功效。

　　庫爾勒香梨曾多次在國內(nèi)獲獎，在國際市場上被譽(yù)為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”。2006年下半年，在國家工商總局

　　2005年國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對庫爾勒香梨實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。此后，庫爾勒香梨的發(fā)展掀開了新的一頁。去年8月，自治區(qū)質(zhì)量技監(jiān)局針對庫爾勒香梨包裝物市場比較混亂的現(xiàn)狀，決定對庫爾勒香梨包裝物進(jìn)行整頓規(guī)范。從今年1月1日起，庫爾勒香梨包裝物必須符合地方強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品庫爾勒香梨專用包裝物》的要求。對不符合該標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝物將依法查處，確保庫爾勒香梨保護(hù)執(zhí)法到位。

　　(《中國質(zhì)量報(bào)》)