北京市今年將結合《食品安全法》的起草、《食品衛生法》的修訂和《農產品質量安全法》的實施，充分考慮首都實際情況和2008年奧運會食品安全的需求，加快《北京市食品安全管理條例》的立法進程。

　　這只是今年北京市食品安全工作的8項重點之一。據北京市政府食品安全辦公室日前透露，北京市今年還將規范農業投入品管理，進一步完善農藥、獸藥、飼料等重點農業投入品的物流配送體系建設，爭取上半年建立起完備的農業投入品配送管理制度；同時，繼續推進北京市食品市場準入制度，在現有28大類預包裝食品和豬肉、蔬菜、水產品等3大類食用農產品實行市場準入制度的基礎上，著重抓好蔬菜和水產品市場準入制度的執行情況，計劃年底前將所有加工食品納入食品市場準入。

　　其他重點還包括：通過對養殖基地畜禽產品佩戴耳標、腳標等手段，在屠宰和流通環節應用IC卡、RFID（非接觸式微型無線射頻識別技術）等技術，實現對畜禽產品養殖、收購、屠宰、分割、運輸、銷售等信息的全程追溯，逐步建立酒類等重點預包裝食品物流追溯系統。對添加劑生產經營企業的生產品種、流向進行備案，建立食品添加劑分析報告制度。加大市場升級改造力度，在大型批發市場、加工企業建立食品自檢室，繼續完善豬肉、食鹽、農藥和農村食品的配送體系建設等。

　　此外，北京市今年還將結合奧運環境治理，加大對城鄉接合部加工、儲藏、運輸、銷售不合格食品的整治力度，同時繼續完善首都