新春期間，首批獲得國(guó)家質(zhì)檢總局“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免檢企業(yè)”等榮譽(yù)的北京大發(fā)正大有限公司，在繼續(xù)保持多年出口肉制品國(guó)內(nèi)前茅的同時(shí)，把目標(biāo)緊緊鎖定在國(guó)內(nèi)節(jié)日市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)精心籌劃、周密安排，完全按出口發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)的“雙大”冰鮮品、冷凍品和熟食調(diào)理產(chǎn)品源源上市，用安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和過(guò)硬的品牌美譽(yù)，確保北京等國(guó)內(nèi)節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)。

　　該公司積極實(shí)施名牌戰(zhàn)略，強(qiáng)化管理，狠練“內(nèi)功”，乘”雙大”品牌獲得中國(guó)名牌產(chǎn)品榮譽(yù)之勢(shì)，在所屬的22個(gè)場(chǎng)/廠認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生防疫等各項(xiàng)程序和管理制度，使所有生產(chǎn)都有“法”可依，避免了交叉感染；全面建立生物安全體系，從養(yǎng)殖方式、獸醫(yī)監(jiān)測(cè)到飼養(yǎng)過(guò)程等實(shí)施質(zhì)量監(jiān)控，確保生產(chǎn)安全。

　　該公司堅(jiān)持采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、建立各種質(zhì)量管理和安全保證體系，在同行業(yè)率先通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、HAC?鄄CP

食品安全體系和國(guó)家安全食品與無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品等多項(xiàng)認(rèn)證的前提下，又積極引進(jìn)和實(shí)施歐盟的良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范，并在國(guó)內(nèi)率先通過(guò)歐盟的GAP認(rèn)證，為全面出口歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家奠定了基礎(chǔ)。進(jìn)入新年，由于“雙大”產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)，國(guó)際客商的訂單已經(jīng)排到年中，連續(xù)兩月出口熟食可突破1300噸。

　　(《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》)

作者：胡 鋼