“涼茶鋪”改成“養生店”

　　本報訊 “清心堂”總經理胡彥明日前向記者透露，去年該企業的涼茶連鎖店鋪數量和銷售業績同時翻番，正在成為廣東最大涼茶連鎖企業之一。為更好地開拓全國市場，清心堂近期將會把廣東省外的涼茶鋪升級為綜合養生店。

　　據了解，清心堂目前已在廣東、廣西、浙江、四川、福建等20多個省市開設涼茶終端，先開設分店達400多家，建設標準化工廠1萬多平方米。去年一年的銷售業績也突破了3000萬元。在清心堂今年的投資計劃中，廣東、廣西將仍以涼茶店鋪為主導，其它省市則逐步以“養生店”的形式出現，計劃到今年年底開設養生旗艦店200家。

　　胡彥明認為，涼茶店鋪作為日常消費終端，遍布大街小巷，而本身經營的涼茶又是養生食品的一種，有著極強的銷售關聯性和無可比擬的優勢。據悉，清心堂有1/3店鋪在“兩廣”之外，這些店的經營受氣候影響比較大。為此，清心堂將根據自身涼茶終端資源，整合中醫診療系統，以涼茶為核心，以養生產品為基本面，快速在全國開設中醫養生終端，借此突破傳統涼茶受氣候、地域影響較大的障礙。此外，近日清心堂還與廈門大學亞健康研究中心達成戰略合作關系，聯合研發生產從涼茶衍生出來的養生食品系列。（黃海云）

　　（金陵／編制）