近日，江蘇省宿遷市泗洪質量技監局扎實有效地開展了新一輪食品安全區域監管和整治活動。

　　該局主要開展了四查四防活動，確保工作有效性。一是查食品生產企業證照，防止無證生產。對檢查發現的沒有營業執照、衛生生產許可證、食品生產許可證的企業一律責令其停產整頓。二查食品加工用原料來源，防止使用不合格的食品用原材料。重點檢查原材料是否有質量合格證明和安全使用說明，對使用的不合格原材料督促企業進行退貨或進行處理。三查食品添加劑登記備案工作，防止使用非食品添加劑行為出現。對檢查發現的在加工食品過程中使用非食品添加劑和工業染料的企業執行徹底查處措施，聯合公安、工商等部門聯合制裁，堅決打死，杜絕此類問題的反彈。四是查重點區域，防止區域性食品安全事故的發生。結合當地實際，該局將具有地方特色和生產規模的小麥粉、植物油、蛋制品、水產品、淀粉制品等作為檢查重點范圍，采取落實監管區、落實監管員、落實日常巡查等措施，把上述企業的監管放在心上、抓在手上，確保實效。 (《中國質量報》)