江蘇東臺(tái)千禧福冷凍食品有限公司通過雙認(rèn)證增強(qiáng)企業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力

　　1月26日，經(jīng)北京中水卓越認(rèn)證專家小組現(xiàn)場(chǎng)審核和國際標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)評(píng)審，江蘇省東臺(tái)市千禧福冷凍食品有限公司一次性順利通過ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系國際標(biāo)準(zhǔn)雙體系認(rèn)證。

　　多年來，該公司遵循抓管理、走出去、重質(zhì)量、創(chuàng)一流的企業(yè)精神，樹立質(zhì)量就是市場(chǎng)，質(zhì)量就是生命的管理思想，以達(dá)標(biāo)認(rèn)證為契機(jī)，狠抓標(biāo)準(zhǔn)夯實(shí)基礎(chǔ)管理。公司在經(jīng)營(yíng)管理中苦練內(nèi)功，質(zhì)量創(chuàng)一流，積極實(shí)施名牌戰(zhàn)略，不斷提升經(jīng)營(yíng)理念，著力打造一個(gè)與國際接軌、出口創(chuàng)匯的現(xiàn)代化企業(yè)。

　　去年以來，該公司多次邀請(qǐng)有關(guān)專家，深入企業(yè)宣傳貫徹ISO9001和ISO14001管理體系國際標(biāo)準(zhǔn)，培訓(xùn)質(zhì)量和環(huán)境管理體系內(nèi)審員，以全員質(zhì)量、環(huán)境管理為著力點(diǎn)，導(dǎo)入國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。在實(shí)施質(zhì)量、環(huán)境管理體系的雙認(rèn)證中，公司始終把企業(yè)的綱領(lǐng)性文件《質(zhì)量手冊(cè)》和《程序文件》的規(guī)定和要求落到實(shí)處。

　　首先是建立并保持符合《出口食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)登記管理規(guī)定》、《出口肉類加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范》和新加坡AVA有關(guān)法規(guī)要求，以及HACCP質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國家、國際標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)口國的各項(xiàng)要求。

　　其次是加強(qiáng)規(guī)范管理，推行封閉化生產(chǎn)，確保加工合格率大于98％、設(shè)備設(shè)施完好率98％、出廠產(chǎn)品合格率100％、上崗員工培訓(xùn)合格率100％。經(jīng)考核，質(zhì)量目標(biāo)全面完成。最近又順利通過了新加坡對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的評(píng)審。

　　此外是對(duì)養(yǎng)殖戶、包裝材料供方和服務(wù)外包方均建立檔案，調(diào)查評(píng)價(jià)，確保供方的能力滿足公司的質(zhì)量要求。對(duì)200多家養(yǎng)殖戶實(shí)施統(tǒng)一配種、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一收購。采取公司＋基地＋農(nóng)戶養(yǎng)殖模式，從源頭和過程對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全進(jìn)行控制，促使企業(yè)現(xiàn)代化管理與國際接軌。

　　該公司還在管理過程中注重全員、全過程、全方位控制，堵兩頭、抓中間，層層把關(guān)，環(huán)環(huán)緊扣，對(duì)出口產(chǎn)品嚴(yán)格按照國際慣例，一絲不茍地認(rèn)真檢驗(yàn)，同時(shí)還實(shí)行自檢、互檢、車間檢、專業(yè)檢和總檢“五檢”把關(guān)制度，保證了出口產(chǎn)品的質(zhì)量。目前，該公司產(chǎn)品已暢銷新加坡、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等國家。 (《中國質(zhì)量報(bào)》)