蘇州出臺限價令 遏制年夜飯暴利和婚宴暴利現(xiàn)象
蘇州市近日出臺限價令，專治“年夜飯暴利”和“婚宴暴利”現(xiàn)象。中新社發(fā) 井韋 攝
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中新社蘇州一月二十九日電(記者 周建琳)今年蘇州市“兩會”期間，不少人大代表和政協(xié)委員呼吁相關(guān)部門出臺措施，遏制年夜飯暴利現(xiàn)象。為此，蘇州市近日出臺限價令，專治“年夜飯暴利”和“婚宴暴利”現(xiàn)象。
蘇州部分人大代表和政協(xié)委員反映，隨著到飯店吃年夜飯的人數(shù)增多，年夜飯以及婚宴成為一些飯店獲取暴利的重要渠道，嚴(yán)重侵害了消費者的利益。蘇州市物價部門會同價格協(xié)會餐飲行業(yè)分會，依照國家有關(guān)價格法律、法規(guī)的規(guī)定，按照市場實際情況，測定了社會飯店的不同等級，計算了平均毛利率，測算出最高售價，規(guī)定不得突破，凡突破則視為暴利行為。而經(jīng)營者可在最高售價內(nèi)自主確定具體價格。除此以外，不得再收取任何費用，包括星級飯店服務(wù)費。對沒有申報和按規(guī)定復(fù)審等級的餐飲企業(yè)，執(zhí)行最低等級的平均毛利率核算出的最高售價。
蘇州物價部門人士表示，除了規(guī)定限價，該部門還要求飯店必須明碼標(biāo)價，讓消費者明明白白消費；建立臺賬制度，各餐飲經(jīng)營店要建立價格臺賬，準(zhǔn)確記錄與核定“婚宴”、“年夜飯”的成本；提供給顧客的“婚宴”、“年夜飯”等套餐的菜單，必須標(biāo)明具體的品名、規(guī)格和主料克重；在結(jié)賬時，必須向消費者提供消費清單，并及時準(zhǔn)確提供發(fā)票。(完）
