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非法食品將從源頭遁形http://www.sina.com.cn 2007年01月26日 17:22 城市快報
由市質量監督局部署的嚴厲打擊食品黑作坊、黑窩點和嚴厲打擊使用非食用原料生產加工食品專項行動(簡稱“兩打”專項行動)已在全市全面展開。昨天,記者從市質量監督局獲悉,本市將加強日常安全衛生監管,加大巡查力度和頻次,確保區域性食品安全隱患的及時處理和及時控制,同時,還將對轄區一定區域范圍內出現15家以上生產同一類食品的和對本市一定區域范圍內30家以上生產同一類食品的企業進行備案,并上報質檢總局。 據悉,本市各級技術監督部門在“兩打”中將重點抓好可能危害人體健康安全的食品制假制劣違法行為。對此,相關部門將采取“三個一批”措施:嚴厲打擊一批使用非食用原料生產加工食品的制假制劣窩點;關閉并取締一批不具備保證產品質量安全必備條件的食品生產加工廠點;通過新聞媒體曝光一批制假制劣違法案件。市質量監督部門同時要求各地質量技術監督部門進一步加大對肉制品、水產加工品、蛋制品、豆制品、乳制品、方便食品、炒貨、糖果、酒類等與百姓生活密切相關、節日熱銷食品的專項監督抽查力度,及時公布抽查結果,引導消費者正確選購。 記者付強
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