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財經縱橫

調味品近半摻雜造假家樂味好美等品牌雞精被曝光

http://www.sina.com.cn 2007年01月23日 10:38 青年時報

  時報訊 昨天,浙江省工商局公布了最新調味品監測商品的檢測結果。結果顯示,抽檢的50批次味精(80%)、味精(99%)、雞精等調味品,合格的有28批次,合格率僅為56%。也就是說,不合格的調味品高達44%。

  省工商局有關負責人表示,主要質量問題是摻雜摻假,關鍵質量指標如谷氨酸鈉、呈味核苷酸(肌苷酸、鳥苷酸)明顯不足,添加了過多食鹽、麥芽糊精等輔料成份,嚴格意義上說是造假。

  這位負責人還說,個別產品在企業標準項目設置上,有明顯違反《標準化法》要求的現象。作為“雞精”調味品,關鍵質量指標如谷氨酸鈉、呈味核苷酸都沒有列入。

  針對此次抽查結果,工商部門已要求各地認真做好后處理工作,對不合格商品組織清查。涉及到標示標簽問題的商品,責令下柜整改;涉及到產品質量問題的商品,對銷售單位依法予以立案處理;同時加大對上述各類商品的監管力度。


來源: 作者:曾建寧


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