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情人節和除夕背靠背 商場盼啊盼飯店愁啊愁http://www.sina.com.cn 2007年01月21日 05:40 都市快報
記 者 魯 瑩 張春霞 本報訊 雖然離2月14日情人節還有三周多時間,商家們已經開始早早做起了盤算。今年情人節與以往不一樣,來得比除夕(2月17日)早,翻翻日歷,上一次情人節早于除夕是在1999年。面對這場商機,有的商家開心不已,有的商家卻格外低調。 商場相信銷售會破紀錄 幾家商場的相關負責人不約而同地說,這是個好消息,情人節的銷售有望破同期紀錄。一位商場負責人甚至愿意用今年的情人節銷售打賭:賭銷售一定好。 各商場推測的原因也驚人地一致:根據這幾年的經驗,商場銷售在過年前三四天會形成一個高潮,拿到年終獎的人們會在這幾天到商場選購過年的新衣或者新年禮物,出手也比較大方,預計今年的節前消費會集中在2月15日、16日和17日。按照以往規律,情人節期間的銷售則會在2月14日當天達到高潮,兩個節日在銷售上銜接得正好。 一位商場負責人還認為,今年過年晚,冬裝到除夕已基本上出清,春裝緊接著全面上市,屆時正好旺銷。節后淡季的影響也被沖淡了。 飯店估計業績很不理想 一直熱衷于情人節的杭州高星級酒店,今年卻格外低調。 五星級飯店的索菲特西湖大酒店縮小了情人節餐位,只接受15對情侶用餐。“因為翻開日歷一看,今年的情人節恰好在春節前兩天,又是非周末。”索菲特西湖大酒店公關經理程璐說,回家過年可能沖淡了情人節的氣氛。 千島湖開元度假村也在考慮是否放棄這個節日。香溢大酒店常務副總經理林曉偉說,現在酒店都在準備年夜飯,年底宴會也是一個接一個,騰不出精力來對付情人節。 因為不看好市場行情,今年一些高星級飯店不再推出動輒五六百元的情人節套餐。如最佳西方精品杭州瑞豐格琳酒店,西餐廳推出的意式二人燭光套餐為299元;浙江賓館除了把情人節套餐定位在398元外,情人節自助餐的價格和平時一致。
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