麥片抽樣合格率78.3%

　　國家質檢總局近期組織對麥片產品質量進行了國家監督抽查。共抽查了北京、天津、山東、廣東、福建、上海、浙江、江蘇等8個省、直轄市33家企業生產的60種產品，產品抽樣合格率為78.3%。

　　抽查中發現，小企業麥片產品主要存在兩大質量問題：

　　一是部分產品超范圍使用甜味劑。強制性國家標準GB 2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》規定，在麥片生產中禁止使用甜蜜素和糖精鈉。抽查中有部分產品檢出甜蜜素和糖精鈉。

　　二是個別產品微生物超標。微生物是反映衛生質量狀況和質量控制水平的重要指標，強制性國家標準GB 19640-2005《麥片類衛生標準》規定麥片類產品霉菌的限量指標是50cfu/g。抽查中有個別產品霉菌超標，其中有1種產品霉菌指標為130cfu/g，超過標準規定2倍多。

　　抽查部分質量較好的產品及其企業名單：

　　上海佳格食品有限公司

　　多力香奶麥片 多力

　　維維食品飲料股份有限公司

　　維維麥片 維維

　　廣東雅士利集團有限公司

　　營養麥片 雅士利

　　抽查質量較差的產品及其企業名單：

　　廈門市鷺濱食品有限公司

　　營養麥片（麥香原味） 麥客