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別忽略細節的作用 本報記者 任翀http://www.sina.com.cn 2007年01月10日 09:00 解放日報
當國外大部分企業已經使用再生紙作為包裝、甚至用散裝來取代包裝時,倘若國內企業還在追求復雜和豪華的包裝形式,結果如何自然不言自明。 禮尚往來是中國人的傳統。圣誕、元旦剛過,春節又將到來,集中的節日直接帶來禮品市場的消費高峰。然而,在收到禮品時,部分消費者也會遇上一些“小毛病”:禮品罐封口用的黏膠紙怎么也弄不干凈,永遠有黏乎乎的感覺;別人送的數碼產品沒有發票,要求“三包”服務時不知用什么證明購買時間;各種包裝繁復精美,若留下沒有實際作用,扔掉又有些浪費。 一不小心就忽視了這些細節。但仔細想想,它們正影響著消費者對產品的整體印象。當功能相近、質量相仿、價格相當的產品越來越多時,用什么讓產品在“貼身肉搏”中取得勝利?一句“細節決定成敗”似乎暗藏答案。 說明書的奧秘 市質量協會對家用電器說明書做了一次調查,結果顯示:近4成消費者不看家電說明書,總體滿意度僅70.93,屬“并不非常滿意”。在解釋為什么不看說明書時,55.9%的人認為說明書的內容過于繁瑣,19.1%的消費者坦言看不懂產品說明書。由于近一半的調查對象擁有大專以上文化程度,因此“看不懂”應該不是消費者的理解能力問題。 這份調查,從一個側面能反映出部分生產者在細節上的失敗。從表面看,說明書只是產品的附屬品,與產品質量、品牌形象沒有直接聯系,可在實際使用中,說明書是消費者首先想到的求助對象。倘若說明書的內容不夠翔實、表述不夠清晰,就會直接影響消費者對產品的印象。但一份說明書過于詳細,甚至專業術語接二連三,也會影響消費者的認可。進一步分析還能發現,就算內容恰到好處,也不代表說明書出色———字體大小是否合適、內容編排是否合理、查閱方式是否便捷等,還有眾多細節左右著消費者的判斷。 一份小小的說明書,已經包含了有關細節的作用: ———看不起眼的地方。有些細節,看起來不會損害產品質量,如果不加注意,也能影響消費者的取舍,一旦發現這些不起眼的地方有瑕疵,就會產生拒絕心理。例如,日本企業取得我國唐三彩配方后,在國際市場上搶走我國不少訂單,因為我國產品在產品底部、內膽等看不見的部位比較粗糙,而日本產品則將這些部位做得非常精致,從而贏得客戶。 ———添最后一個細節。莊子說,“譬如為山,未成一簣,止,吾止也。”再詳細的說明書,如果漏了一個故障排除指南,就會給消費者留下粗糙的印象。其他產品同樣如此。拿一款國產的MP3(數碼播放器)來說,它的造型很新穎、功能很強大、操作界面很便捷;可由于接口設計問題,把它插入計算機后,操作屏幕就會朝下,直接影響消費者使用,致使產品上市后口碑不佳。 ———想消費者的需求。很多生產者在生產時帶有太多的主觀意識,忽略了消費者的使用習慣。通觀美國、歐盟等國家和地區發布的產品召回目錄或產品黑名單,有不少中國產品,而曝光的原因非常“低級”,例如兒童衣物上的紐扣容易拽落被幼兒吞咽、兒童玩具上裝飾玻璃鏡子等。只要站在消費者的立場上思考,這些問題很容易避免。 保修卡的啟示 細節不僅體現在產品制造上。 目前,有部分生產者在產品保修卡上加了一句溫馨提醒:“如果缺少購買憑證,購買日期可按產品部件上出廠日期推遲半個月計算。”這樣一句簡單的陳述,讓沒有購物憑證的消費者也能享受“三包”規定,體現了生產者的細心與貼心。此外,這也體現了一種營銷方略:服務上的細節同樣重要。 有些企業仍把服務視作產品外獨立的部分,形成銷售不遺余力、服務偷工減料的局面。的確,銷售比服務收益快,但從影響范圍和時間來看,卻比不過服務的廣泛和長久。隨著消費者消費心理的日漸成熟,購買產品已包含了兩重目的:第一是享受產品功能,第二是享受購買過程的各種服務。因此忽視服務,對企業來說是一種得不償失的行為。更何況,服務也是利潤的源泉。 總部位于英國南約克郡的AES工程公司(AES Engineering)是“工程密封件”領域的全球五大公司之一,公司高管層表示,“服務”是公司盈利的重要手段。該公司900余名雇員中,有近一半員工從事與服務相關的工作,這就使得一個密封件售價的四分之一是“服務”費。為客戶提供詳盡的顧問服務、保證完美無缺的售后服務等已成為公司的重要策略。 不過,與有具體形態或功能的產品相比,服務中的細節似乎不那么容易把握。好在也有企業作出嘗試。赫赫有名的全日空推出名為“向日葵”的標準化服務系統。在質量管理人員的幫助下,全日空結合顧客反饋和管理模型,制訂出問候內容的先后次序、個性要求的滿足方法、突發事件的應對態度等服務標準,從而獲得國際市場的好評。 所謂態度決定一切。只要企業能夠盡一切努力去保證消費者所應享受的權益,就會用微笑、問候等種種細節誠心打動消費者。 OEM的機遇 必須承認,國外企業比國內企業在注重細節上有較多的優勢。一方面,國外企業的技術手段強于國內企業,層出不窮的新材料、新方法將一個個細節處理得妥妥帖帖。另一方面,細節意識已深入到國外企業的管理理念中,使他們能注意到部分國內企業注意不到的細節。不過,這并不是不可追趕的差距。當OEM(貼牌生產)成為很多國內企業走向國際市場的重要途徑時,也蘊含著完善細節的機遇。 在淺層次的OEM中,國內生產者只是按照國外委托者的要求,一五一十地生產外方設計的產品。但值得注意的是,國外委托者愿意請國內生產者生產,在于充分信賴國內生產者的生產能力。這暗示了一種可能:如果國內生產者能夠擁有相應的設計能力和服務理念,就能趕上委托者的步伐。因此,國內生產者可以通過OEM,向委托者學習設計、學習服務、學習管理,為鍛造自己的產品爭取時間,以支持企業的長期利益。 與此同時,用世界眼光看待細節,也會有更加清晰的發展目標。不同產品、不同服務都有獨到特點,不可能做到細節上的完全一致,但如同細節要為消費者服務這一大方向始終一致那樣,其發展也有共同規律。比如,“3R制造”已被不少發達國家所認同,這就為細節發展提出了一種思路。所謂“3R制造”,即減少原料(reduce)、重新利用(reuse)和物品回收(recircle),強調整個世界對節約能源和環境保護的重視。顯然,符合這一目標的細節會在世界范圍內得到消費者的歡迎和認可,而不符合這一目標的設計會遭到拒絕。當國外大部分企業已經使用再生紙作為包裝、甚至用散裝來取代包裝時,倘若國內企業還在追求復雜和豪華的包裝形式,結果如何自然不言自明。
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