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瀘州老窖踏上申報世界文化遺產之路http://www.sina.com.cn 2006年12月30日 15:46 新浪財經
國家文物局15日公布了最新確定的《中國世界文化遺產預備名單》,包括中國白酒釀造古遺址等35項文化遺產榜上有名。瀘州大曲窖池群(四川省瀘州市)與水井街酒坊遺址(四川省成都市)、劍南春天益老號酒坊遺址(四川省綿竹市)、劉伶醉燒鍋遺址(河北省徐水縣)、李渡燒酒作坊遺址(江西省進賢縣)一起,作為中國白酒釀造遺址被列入《中國世界文化遺產預備名單》之中,瀘州老窖公司正式踏上了申報世界文化遺產之路。 按照《保護世界文化與自然遺產公約》的規定,列入聯合國教科文組織的《世界文化與自然遺產預備名單》是申報世界遺產的先決條件。國家文物局副局長童明康介紹,本次《預備名單》的重設工作,基本仿照了聯合國教科文組織世界遺產委員會評審世界遺產的程序。歷經各地申報、國家文物局初審、中國世界文化遺產專家委員會初步評估并組織專家赴現場考察、專家委員會會議討論做出推薦決定、最后報國家文物局審議通過等一道道嚴格審核。而《預備名單》的評審標準也參照世界遺產的申報,每個項目不僅在所在地區,而且在全國、全世界范圍內都應具有突出的價值。其真實性、完整性,保護管理狀況要處于良好狀態。 1996年,瀘州大曲老窖池群作為中國傳統白酒的首個代表,成為了“全國重點文物保護單位”;2006年6月,國家文化部正式頒布了首批國家非物質文化遺產名錄,瀘州老窖酒釀制技藝作為中國濃香型白酒的唯一代表名列其中;2006年12月,瀘州大曲老窖池群作為 “活文物”,已連續不間斷使用四百三十余年而被列入“中國世界文化遺產預備名單”。從1996年到2006年,十年彈指一揮間,實現了從物質向非物質飛躍,在這十年的歲末,瀘州老窖作為中國白酒重要組成部分,又踏上世界文化遺產之路。 “中國白酒是中國農耕文化的精髓,是中華文明活的載體”,在即將與長城、明清故宮、秦始皇兵馬俑等世界文化遺產一樣走出國門,走向全世界的路上,老窖人明白自己肩上的責任和所承受的分量。它不僅僅只是一個企業、一個行業的重任,更應該是一個民族、一個國家在世界文化舞臺的一種展示。“天地同釀、人間共生”的瀘州老窖公司已經做好了準備,將要把中國最博大精深的釀造文化和最傳統的釀造精髓傳播到世界各地,拉進世界文化與中國文化的距離。瀘州老窖公司已經著手制定一個長期的保護、發展和管理規劃。瀘州老窖人相信,有能力做好申報工作,為中國白酒在世界文化遺產中留下一個歷史的印記,為保護和傳承中國酒文化的傳統精髓貢獻一份力量。 中國世界文化遺產預備名單重設目錄 新華網北京12月15日電國家文物局15日正式公布了剛剛審定通過的《中國世界文化遺產預備名單》重設目錄,35項入選項目名單如下: 1.大運河(北京市、天津市、河北省、山東省、江蘇省、安徽省、浙江省、河南省) 2.北京云居寺塔、藏經洞及石經(北京市房山區) 3.中國白酒釀造古遺址:瀘州大曲老窖池群(四川省瀘州市)、水井街酒坊遺址(四川省成都市)、劍南春天益老號酒坊遺址(四川省綿竹市)、劉伶醉燒鍋遺址(河北省徐水縣)、李渡燒酒作坊遺址(江西省進賢縣) 4.晉商大院:喬家大院、渠家大院(山西省祁縣),王家大院(山西省靈石縣),曹家大院(山西省太谷縣) 5.山陜古民居:丁村古建筑群(山西省襄汾縣)、黨家村古建筑群(陜西省韓城市) 6.五臺山佛教建筑群(山西省五臺縣) 7.明清城墻:興城城墻(遼寧省興城市)、南京城墻(江蘇省南京市)、西安城墻(陜西省西安市) 8.牛河梁遺址(遼寧省凌源市、建平縣) 9.元上都、中都遺址(內蒙古自治區正藍旗、河北省張北縣) 10.瘦西湖及揚州歷史城區(江蘇省揚州市) ......
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