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牛奶與強國夢http://www.sina.com.cn 2006年09月12日 15:59 人民網
“我有一個夢想,讓每個中國人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。” ——溫家寶 溫總理日理萬機,何以會有這樣一個夢想”? 為什么不是“希望每天吃上一斤米面”抑或“半斤肉”什么的…… 何是每天一斤奶? 總理的夢想意味著什么? “一斤牛奶”和“一個民族的強健”之間有何必然的聯系呢? 一杯白色的、溫和的牛奶如何可以改變世界? 物質匱乏的年代,牛奶在中國甚至是奢侈品,很多國人的乳糖不耐癥就是因長期喝不到牛奶而導致分解酶的能力下降造成的。現在,中國有自己的好牛奶了,可是還是有很多人不喝牛奶,沒有養成“健康生活的好習慣”。城市居民的消費能力日漸提高,但還是有很多人沒有意識到早餐的時候應該喝上杯牛奶,晚上睡覺前也應該喝上一杯牛奶。 調查顯示,城市居民的人均消費中“健身、時尚、休閑”等項目所占比重急劇增加,但即使這些“健康意識”很強的消費者族群大多數仍然沒有形成每天飲奶的良好習慣。 “想起的時候喝上一杯,想不起的時候,就忘記了……”,“甚至根本不知道喝牛奶和喝飲料有什么區別”,這是目前中國消費者普遍的調研回應。 而在歐美國家,牛奶已經成為日常飲食必不可少的“糧食”,據悉歐美發達國家年人均飲奶量可以達到300公斤以上,我們的近鄰印度都能達年人均80公斤的飲奶量,而中國只有21公斤左右。300公斤與21公斤的差距會造成一系列的連鎖反應。歐美球隊和亞洲球隊足球場上不僅僅是技術上的差距,更有體質上的差距……我們的亞洲近鄰日本, 45歲以下的國民都整體受益于當年的立法喝牛奶,身高增長速度已遠遠超過中國人。為提高全國人民身體健康狀況,普及中國人的飲奶習慣,讓人們更多的攝取牛奶、增加營養,強壯人們的身體素質。蒙牛首先響應國家領導號召,提出“每天一斤奶 強壯中國人”的口號,向全國500所貧困學校的貧困學生免費提供一年的牛奶,折合人民幣上億元。 牛奶是一座白色的健康橋梁,一杯牛奶看似簡單,可意義重大。“城市多喝一杯奶,農村致富一家人” ,“每天一斤奶”不僅可以提升國人的健康,同時還可以拉動每年幾千億的產業鏈條,讓無數農牧民實現小康生活。 摘自:人民網
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