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肉松和火腿腸食品復合包裝袋(膜)抽樣合格率分別為78%、91.8%


http://whmsebhyy.com 2006年09月08日 11:00 經濟參考報

  本報訊 國家質檢總局日前對肉松和火腿腸、食品復合包裝袋(膜)產品質量進行了抽查。抽查結果表明,肉松和火腿腸、食品復合包裝袋(膜)產品抽樣合格率分別為78%、91.8%。

  本次抽查中發現,肉松和火腿腸產品存在的主要質量問題為超范圍使用食品添加劑、超量使用食品添加劑、微生物指標超標、部分理化指標不合格以及產品標識標注不規范;食品復合包裝袋(膜)產品存在的主要質量問題是衛生指標中的高錳酸鉀消耗量不符合標準要
求以及物理指標中的材料剝離強度達不到標準的要求。


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