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當你到超市購買花生油的時候，會發現瓶體上多了一個標明“5S壓榨”的小標簽。標明生產工藝，是國家食用油強制性標準提出的明確要求。
這個小小的標簽，展示著魯花對中國食用油行業的巨大貢獻和對消費者的責任心，也是魯花不斷進行科技創新的結晶。
1985年，魯花的當家人孫孟全決定依托當地豐富的花生資源，上馬花生油廠。當時的魯花面臨著這樣一種局面——
那時食用油的生產工藝只有兩種：一種是傳統的土法壓榨油，生產工藝簡陋，衛生條件差，做菜時冒煙起沫，不能形成規模化生產；另一種是浸出法制油，用這種方法制出來的油經過高溫精煉，無色無味，營養損失很大，并且有溶劑殘留，不利于人體健康。立志要生產一流品質花生油的魯花人，決心要獨創一流的生產工藝。
從1986年到1992年，寒來暑往六個年頭，2000多個日日夜夜，魯花人全力進行先進工藝的探索。在工藝研制的最關鍵階段，技術人員連續60多天呆在高溫、炎熱的生產車間，白天黑夜連軸轉，經歷了幾千次失敗的痛苦。每一次失敗，都讓他們邁上離成功更近一級的臺階。靠著執著的信念，魯花人終于在1992年攻克了所有技術難關，獨創出5S純物理壓榨工藝。2002年，國家有關部門組織30多位專家對魯花獨創的5S純物理壓榨工藝進行研究，2003年，這一工藝通過了國家科技成果鑒定，2004年榮獲山東省科技進步二等獎。該工藝的研制成功，填補了國內外空白，使花生油這一傳統行業有了堅實的支柱依托，被業界稱為中國食用油行業的“二次革命”。
面對已經研發出的先進技術，魯花人創新的腳步并未停止。2001年，中國第一家以研制花生制品為主要內容的科研中心在魯花成立。他們先后聘請了油脂專家、營養學專家、花生專家等21名著名專家作為常年科技顧問，并與山東花生研究所、航天技術研究所等高校和科研機構建立了長期穩定的合作關系，設立了國家花生工程技術研究中心，每年投入1000多萬元用于新產品的研究開發。今年，魯花被國家科技部認定為首批星火計劃龍頭企業技術創新中心。
在一次公司大會上，魯花董事長孫孟全慷慨激昂地說：“飄香的魯花永遠不可能停止創新的腳步，我們必須著眼長遠，立足未來。”正是由于這一思路，魯花十分注重戰略研發。他們圍繞膨脹主導產品和延伸發展產業鏈條的策略，5S壓榨花生油和剝殼壓榨葵花仁油的生產技術和工藝都達到了國際、國內先進水平，為魯花長遠發展提供了強有力的技術支撐。 作者：張曉航
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