大企業產品抽樣合格率達100% 小企業食品復合包裝問題較多 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年09月04日 07:31 中國質量新聞網 | |||||||||
食品包裝的質量安全一直備受關注。國家質檢總局近期組織對食品復合包裝袋(膜)產品質量進行了國家監督抽查。抽查結果表明,市場占有率較高的大型企業產品質量較好,本次抽查的大型企業產品抽樣合格率為100%。但小型企業產品質量問題依然較多,部分產品的衛生狀況和基本使用性能都不能達標。本次共抽查了北京、河北、上海、江蘇、山東等5個省、直轄市49家企業生產的49種產品,合格45種,產品抽樣合格率為91.8%。
抽查發現,食品復合包裝袋(膜)的主要質量問題表現在兩個方面: 一是衛生指標中的高錳酸鉀消耗量不符合標準要求。國家標準明確規定:高錳酸鉀消耗量必須≤10毫克/升。本次抽查中,有3種產品高錳酸鉀消耗量不符合標準要求,其中有1種產品高錳酸鉀消耗量實測值為41毫克/升,高出標準限定值的3倍。高錳酸鉀消耗量屬于產品的安全性能指標,表明包裝材料中小分子有機物的含量,能夠遷移到食品中,對人體產生危害。 二是物理指標中的材料剝離強度達不到標準要求。國家標準明確規定:剝離強度必須≥1.0牛頓。本次抽查中,有1種產品的剝離強度達不到標準要求,實測值(縱、橫向)均為0.3牛頓。剝離強度代表產品的基本使用性能,該項指標達不到要求,可導致復合材料脫層、分離。這樣復合包裝實際上就會變成單層包裝,大大降低了包裝的功能。 抽查不合格產品及其企業名單: 連云港市中元包裝有限公司 200mm×160mm鋁塑包裝袋 泗水中奧塑料彩印有限公司 290×0.040mm南德方便面復合膜 連云港市包裝三廠 290mm×190mm鋁塑復合袋 秦皇島市斯必得彩塑包裝制品有限公司 260mm×200mm耐蒸煮復合袋 作者:劉伊婷 |