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從8月1日起，歐盟開始實施更為嚴格的農藥殘留檢測標準。其中，茶葉農殘受檢項目從原來的193項增加至211項，茶葉內硫丹的限量由原來的30毫克/每千克改為0.01毫克/每千克，標準提高了3000倍。對211項之外的農殘項目則采用“默認標準”，其限量值為0.01毫克/每千克。
產茶量居全國第二位，種茶、飲茶歷史悠久，素有“茶祖之地”美譽的
湖南面臨著前所未有的壓力。而年種植茶葉0.5萬多公頃，總產量近2000噸，去年的出口量近200噸（絕大部分出口歐盟）的衡陽市首當其沖。若不提高質量意識，消減農藥殘留，對于如此嚴厲和明顯存在綠色壁壘的標準，衡陽市的茶葉產業喪失的將不僅僅是目前有限的國際市場，整個行業也將面臨出路問題。為此，衡陽市質監系統從標準入手，積極采取措施降低茶葉農殘，使年產茶2000多噸的茶葉大市有效化解了“新門檻”帶來的沖擊。
為有效解決茶葉農殘問題，衡陽市質量技監局通過認真調研發現，該市茶葉農殘主要存在兩個方面的問題，一是安全用藥技術普及存在盲點，化學農藥使用不當的現象在部分茶區依然存在；二是我國現行衛生標準與國際不接軌，國內茶葉中最高允許殘留量（MRL）與國際一些發達國家的要求存在很大差距，這在一定程度上增加了降低農殘工作的難度。大部分茶葉雖符合國內要求，但其中部分不符合歐盟的要求，最為嚴重的是氰戊菊酯、撲虱靈、甲氰菊酯等超標。
為了有效地降低農殘，應對綠色壁壘，衡陽市質監系統積極采取六項措施：一是配合農業部門指導茶農開展病蟲優化防治的有效辦法。近期南岳的云霧有機茶、常寧的塔山茶等茶葉基地又恢復和建立了茶樹病蟲測報站，定期發布病蟲情報，提出優化防治建議，指導茶農科學合理用藥，取得了較好的效果。二是搞好宣傳、培訓和技術指導工作。他們與各級茶葉生產技術推廣、植保等有關部門一道結合各自的業務工作，經常開展多形式、多層次的技術培訓，普及合理安全用藥知識，宣傳農藥管理的有關政策、法規，提高茶農安全、衛生意識，借助“農技110”為茶農提供技術服務。三是研究制訂相關標準。衡陽市質量技監局農產品質量檢測中心與農業、畜牧等部門聯合做了大量的藥劑試驗，篩選出一大批適用于茶園的高效、低毒、低殘留的新農藥，制訂了茶園合理用藥技術規范。這些工作有效地規范了茶農用藥，促進了農殘的降低。四是開展有機茶工程建設。將有機茶的開發作為茶葉生產的熱點之一。五是抓好產品原料入口關。一些上規模的出口企業或精制茶廠通過租賃、合資、合作等形式，在產區直接建立自己的原料基地，生產和出口低農殘茶。同時，對來自其他茶區的毛茶，采取必要的農殘預檢措施，若農殘不合格就不收購，這一舉措一方面保證了出口茶質量，另一方面也實現了精制茶廠、初制茶廠、茶場等各個環節的聯動，調動了各產區主動控制農殘的積極性，從而有效地促進了無公害茶的發展。六是開展執法大檢查，抓好農藥的源頭控制。結合全省質監系統查農資保春耕，聯合農業、畜牧等執法部門，不定期地對市場上銷售的茶園農藥和茶園農藥使用情況進行監督檢查，發現問題嚴肅查處，起到了良好的威懾作用，確保了茶葉的安全生產。
由于措施得力，使得衡陽茶葉的生產和銷售都呈現出了良好的發展勢頭。目前，茶葉基地中，南岳龍池茶場、南岳林場茶場等多家企業已順利通過了歐盟和美國的國際認證；部分茶葉示范場的農藥殘留達標率達到了100％。 作者：熊旭初 王融國
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