因?yàn)轱曫B(yǎng)成本增加 貨源減少 專家預(yù)計(jì)還將持續(xù)上漲

　　本報(bào)訊 （記者 張?chǎng)危┻B續(xù)保持了10個(gè)月低價(jià)的豬肉，價(jià)格重新上升。記者今天從市場(chǎng)上了解到，目前，白條豬的平均售價(jià)達(dá)到了9.6元/公斤，每公斤售價(jià)比7月時(shí)上升了2元。

　　據(jù)了解，從去年10月份開始白條豬的價(jià)格一直在6.6元/公斤左右徘徊。從今年6月上旬到7月中旬，豬肉價(jià)格開始緩慢上漲，一個(gè)多月的時(shí)間，每公斤上漲了將近1元。

　　進(jìn)入7月中旬后，豬肉的價(jià)格開始以每周上漲0.5元/公斤的幅度上漲，每公斤一個(gè)月上漲了約2元。這個(gè)漲幅是10個(gè)月以來最大的一次。但是，目前的價(jià)格仍比去年同期下降了10％左右。

　　市場(chǎng)生豬減少

　　順鑫鵬程肉業(yè)負(fù)責(zé)新發(fā)地市場(chǎng)銷售的徐經(jīng)理介紹，目前飼料的價(jià)格比年初上漲了70%，部分養(yǎng)殖戶為了能夠維持成本，讓生豬提前出欄，早早拋售了70公斤到80公斤的活豬，以減少進(jìn)一步的損失；或是減緩出欄，生豬超過100公斤也不銷售，以期待豬價(jià)的回升。還有一部分養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)豬業(yè)。繼而造成生豬市場(chǎng)豬源緊缺。

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，這個(gè)價(jià)位還將有可能繼續(xù)緩慢上漲，維持到十一前后。

　　記者走訪幾家超市了解到，目前家樂福、世紀(jì)聯(lián)華、美聯(lián)美等超市豬肉的價(jià)格在每公斤11元上下。“大多數(shù)顧客還是可以接受這個(gè)價(jià)格的。”世紀(jì)聯(lián)華的工作人員說，豬肉的銷量比較平穩(wěn)。