安徽明光市首批30家農村食品安全標準示范店開張

http://whmsebhyy.com 2006年08月15日 08:26 中國質量新聞網

　　近日，安徽省明光市第一家食品安全標準示范店的張八嶺百姓超市正式揭牌開業。與此同時，該市首批30家農村食品安全標準示范店也全部開張。這標志著明光市在新農村建設中，正式啟動 “百村食品安全標準示范店工程”。

　　為確保農民放心購物、健康消費，明光市積極探索農村食品安全監管新模式，把進一步規范農村市場秩序、杜絕假冒偽劣商品進入農村消費流通領域作為新農村建設的切入點

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，啟動了為民辦實事、辦好事的百村食品安全標準示范店工程。該市還通過建立責任區監管制度，明確監管職責、監管片區、監管人員，與轄區管理人員簽訂了《食品安全監督管理責任書》、與每家標準示范店簽訂了《食品經營戶食品質量安全責任書》和《承諾書》，設立了食品安全聯絡員，進一步完善了有關食品安全的制度和臺賬，如食品經營戶日常檢查登記表、日常巡查制度、食品安全信息公示記錄簿、食品安全預警和處置預案等。

作者：劉祥范竹標郭明

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