像風箏一樣聲名遠揚

　　近日，山東濰坊樂義牌蔬菜、得利斯牌肉制品、柳葉牌掛面等六大類優質農產品與北京人民大會堂、釣魚臺國賓館等單位建立直供關系。這是山東濰坊市大力實施標準化戰略，積極推進農業產業化，實施以質取勝戰略取得的又一新進展。

　　濰坊市是山東省重點產糧區和全國重要的農副產品生產加工基地。目前，該市農產品加工企業已發展到2414家，建成認證無公害、綠色、有機食品基地31萬公頃，并全部實現

了標準化管理。依托標準化種植的優質農產品暢銷北京、上海等全國200多個大中城市，還出口到日本、美國等80多個國家和地區，年出口創匯15.8億美元。

　　近年來，濰坊市質量技監局以服務“三農”，確保農業增效、農民增收為目標，充分發揮自身的技術優勢，大力推進農業標準化，成就了壽光蔬菜、青州花卉、昌樂西瓜、昌邑苗木、安丘姜蒜等一大批知名農業品牌，就像濰坊的風箏一樣聲名遠揚。

　　該局首先從蔬菜、畜禽技術標準的研究工作入手，把建立健全農業標準化體系、制定符合市場標準要求的生產技術規程作為實施農業標準化戰略的基礎性工作來抓，先后制定實施了《蔬菜分級標準》、《地理標志產品原產保護地栽培技術規程》、《無公害蔬菜生產技術規程》等227項農業標準，基本形成了涵蓋產前、產中、產后全過程的一整套完善的標準體系，使全市大部分農副產品實現了既有一個明確的最終產品質量標準，又有一套與之相適應的生產環境標準和技術操作規程。2005年濰坊市起草的13項山東省農業地方標準全部通過審定并發布實施，使該市的農業標準規范上升到省級地方標準，指導全省的農業標準化生產，并按照國家《農產品批發市場管理技術規范》要求，在全省率先建立了壽光蔬菜批發市場和安丘姜蒜批發市場的標準化管理體系。

　　推進農業標準化重要的是要發揮示范區和龍頭企業的示范帶頭作用。為此，該局下大力氣，組織技術力量抓好試點工作，選定諸城外貿有限公司等8家重點龍頭企業進行推進農業標準化管理試點。短短一年多時間，這些企業的標準化管理水平就得到了很大提升，產品質量有了明顯提高，經濟效益也實現了大幅度增長。據統計，試點企業的銷售收入由試點前的58.9億元猛增到現在的90.7億元，比試點前增加了31.8億元，增長53.9%。企業出口創匯由1.8億美元增長到2.2億美元，比試點前增加了4151萬美元，增長23.5%。目前，該市已建立起國家級農業標準化示范區33個，省級農業標準化示范區2個。試點企業在實施農業標準化的過程中，逐漸形成了一套先進的管理模式。

　　根據技術標準要求，他們在全市優質農產品基地實行統一采用標準規范、統一組織技術指導、統一供應生產資料、統一進行質量檢測、統一組織認證銷售的“五統一”管理，使基地建設走向了制度化和規范化。目前，該市已初步形成了市、縣、鄉、企業四級質量檢測網絡，在整個農產品加工業以及社會各界產生了良好的反響。由此帶來的經濟效益，不僅促進了當地的經濟發展，也著實讓老百姓嘗到了標準化生產帶來的甜頭。