我國即將出臺食用油脂加工行業溶劑新標準
http://www.sina.com.cn 2006年08月08日 15:19
新華網
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新華網南京8月8日電（記者鄧華寧）中國糧油協會會長﹑國家糧油標準制定委員會委員王瑞元8日在南京說，我國即將出臺食用油脂加工行業溶劑新標準，新標準對食用油脂加工行業溶劑的抽提，制定了更嚴格的技術要求和試驗方法。新標準實施后，我國食用油脂加工溶劑中有害物質的含量將大大降低。
王瑞元是在出席8日在南京舉行的食用油脂加工行業溶劑新標準研討會時講這番話的。來自中國糧油行業協會﹑中國石油化工股份有限公司﹑石油化工科學研究院﹑金陵石化公司的專家參加了研討會。
據專家介紹，我國目前年產2000多萬噸食用油，每年要消耗近8萬噸浸出油劑。食用油脂的榨取過程，首先要使用浸出油劑浸泡大豆﹑花生等含油植物。浸出油劑對榨取食用油必不可少，它的作用類似泡茶葉用的開水。我國目前使用的食用油脂加工行業溶劑標準是1996年制定的，這個標準規定，6＃抽提溶劑油作為主要浸出用溶劑。而6＃抽提溶劑中含有對人體有害的苯﹑芳烴﹑硫等物質，與當前我國食用油脂工業的發展以及人們對食用油健康衛生質量要求不相符。
王瑞元告訴記者，即將出臺的食用油脂加工行業溶劑新標準符合歐美最先進的標準，按照新標準對食用油脂加工行業溶劑抽提制定的技術要求和試驗方法，溶劑油中有害物質將大大降低。比如，硫含量僅為老標準的十二分之一，芳烴含量接近于零，不揮發物為老標準的三分之一，苯含量也有了更嚴格的標準。（完）
