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丹泉酒業引進高科技爭創國優品牌
一期工程已竣工投產，預計年銷售收入10億元，實現利稅3億元
廣西新聞網-廣西日報南丹訊（記者羅日杰 通訊員蘇宏流 李運江）被譽為釀酒行業“后起之秀”的廣西丹泉酒業，不僅被授予“廣西著名商標”，而且
在歷次評比中都獲得“廣西名優產品”稱號，目前正加大投入，引進全國一流釀酒技術，奮力向“國標優質”白酒的目標沖刺，強力打造中國名酒品牌。談及成功之道時，丹泉老總儲建新攤開雙手，很幽默地說出10個字：“開拓創新贏來‘鳥槍換炮’”。
丹泉酒業的前身是國營南丹縣酒廠。過去生產規模小、年產白酒不到100噸，產品檔次低、500毫升一瓶白酒賣價不足10元，經營效益更是“王小二過年，一年不如一年”，在廣西同行中榜上無名。
2003年9月由吉朗集團整體購買并改制為民營性質的丹泉酒業有限公司后，決策者圍繞“打造廣西的中國名酒品牌”目標，開始了搏擊天下的“豪邁之旅”。僅3年時間就投入近5億元資金，進行技改擴建和購買生產、包裝、檢測、化驗等現代先進設備。設計生產能力為年產醬香型、濃香型、米香型等3種白酒共兩萬噸的一期工程已竣工投產，預計年銷售收入10億元，實現利稅3億元；二、三期工程開工在即。
釀造好酒關鍵在技術，丹泉酒業不斷選送技術骨干到有關科研院所和國內著名白酒企業學習深造的同時，還高薪聘用全國知名的白酒專家、學者和釀酒大師等各類專業人才60多名，占公司現有職工人數的14．6％，其中高級職稱的專業技術人員23名。此外，丹泉酒業先后與被譽為“中國釀酒師搖籃”的江南大學生物工程學院、中國食品工業協會、廣西釀酒協會、廣西輕工研究院以及中國名酒產地的貴州、四川等省市的相關科研單位和企業，建立“產、學、研”合作關系，進行制曲、發酵、勾兌等五大類的項目研究和科研成果推廣應用，并建立健全了廣西河池白酒人才小高地。廣納天下賢才，依靠科技創新，打造名酒品牌，已成為丹泉酒業實施的長遠戰略目標。
丹泉酒不僅深受消費者的好評，而且銷量與日俱增。但丹泉酒業卻沖破“酒好不怕巷子深”的傳統經營模式，樹立“酒好也要多吆喝”的經營思想，強勢推出“丹泉酒，誠信贏天下”的承諾，并制成永久性廣告燈箱，豎立在遍布全廣西的主要通道旁；更與南寧市各社區聯手在首府的大街上制作了兩萬張不銹鋼廣告牌，讓“丹泉酒”3個大字隨時隨地都映入人們的眼簾，留下深刻的印象。編輯:楊東作者:羅日杰 蘇宏流 李運江
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