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“如果不實行標準化養蠶，我們就是累死累活也達不到小康，是標準化養蠶讓我們走上了致富路。”這是山西晉城陽城縣次營鎮蘇村養蠶大戶李黨龍常常掛在嘴邊的一句話。在自己的養蠶大棚內，李黨龍介紹說，今年他養了35張蠶，由于標準化養蠶，蠶繭質量高，加之今年蠶繭的收購價格回升至26.2元/公斤，收入超過了4.5萬元。類似李黨龍這樣的養蠶大戶陽城縣還有許多。
陽城縣具有悠久的養蠶歷史，是全國三大優質蠶繭基地之一。2001年陽城蠶桑生產標準化被國家列為重點示范項目。為實施好這一特色富民項目，陽城縣標準化委員會組織質量技監局、蠶桑中心等部門的有關專家和技術人員編制出臺了《桑蠶一代交種繁育技術規程》、《桑樹栽培管理技術規程》等10余個地方標準，形成了以國家標準、行業標準為主，以地方標準、企業標準為輔的蠶桑生產標準體系，利用多種形式廣泛宣傳，深入到戶，并落實到了蠶桑生產全過程，具體由蠶桑中心組織實施，質量技監部門監督，從而保證了蠶桑質量和產量的提高。通過實施標準化養蠶，取得了顯著成效：單產由原來的42公斤/張增至50公斤/張，收入由原來的630元/張增至1300元/張。今年，陽城縣共發春蠶種2.1萬張，蠶繭總產量達107萬公斤，總收入達2800萬元，發種量、蠶繭產量及總收入均創歷史新高。
在高平市下玉井村第一養殖區賈文山的豬舍，進門就有紫光燈消毒。賈文山說，這只是晉城市質量技監局發布的養豬標準中的一項。蓋豬舍、打防疫針、用飼料、喂水，樣樣都是按標準來。高平市的無公害生豬養殖已經成為當地的一大亮點，每年為農民增收900萬元。為解決養豬科技含量低、效益差的問題，晉城質量技監部門和畜牧部門技術人員進行了大量的調查研究和論證，3次上北京請教專家，制定出《高平市無公害生豬生產標準》，在地方政府的支持下，確定了3個標準化養殖示范單位，然后大規模推廣。現在高平的無公害生豬遠銷深圳、上海、廣州、天津等地，還有了“華康”、“正大”等品牌。正易農牧科技發展有限公司的賈赤峰經理告訴筆者，我們是公司聯農戶，過去往外調生豬總是提心吊膽，生怕有的農戶的豬不合標準。現在推行標準化養殖后，不合格的飼料、有污染的水沒人用了，因為標準化養殖養一頭是一頭，成活率高，雖然成本比傳統養殖方法高，但收益也高，所以農戶都能接受。
農業標準化成果不僅體現在養殖上，也大大促進了種植業的發展。澤州縣水北村的琴弦式蔬菜大棚里，暖氣、風機、降溫設備、滴灌系列設施齊全。村委會主任郝海根介紹：“這是以色列無籽青椒，那個是櫻桃西紅柿，過去種菜是稀里糊涂地種，都是些大路菜，收入也不高。現在不同了，質量技監局、農業局的同志們經常來指導，我們也不斷地請教種植品種、種植技術。現在我們不用化肥，底肥全部是農家肥，平時施的是營養液，溫度、濕度、種植密度、株行距、地埋深度都是按標準來。單種菜一項，我們村人均增收5000元。”
農業標準化給晉城帶來了巨大的變化，澤州南嶺酥梨標準化生產項目已發展到214公頃；陵川的中藥材標準化栽培項目已通過GAP認證，成為北京同仁堂的生產基地；陵川生物覆蓋玉米標準化生產項目示范面積達1萬公頃，每年增產玉米500萬公斤，增收400多萬元。在全市6個國家級示范項目、9個省級示范項目、6個市級示范項目的帶動下，晉城市農業標準化紅紅火火。“十五”期間全市農民人均純收入每年平均增長6.4%。 作者：田建強
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