首家老字號走上進藏列車

http://whmsebhyy.com 2006年07月12日 11:08 京華時報

　　本報訊（記者胡笑紅實習生曹櫻櫻）記者昨天獲悉，經過嚴格考評篩選，北京地區的中華老字號———紅螺食品成為本市首批進藏的傳統食品。由此，曾是皇家貢品的北京果脯、北京羊羹、茯苓夾餅將在北京進出西藏的列車上開始銷售。

　　據悉，在此次進藏食品的選擇中，多家企業都表示了濃厚興趣，最終紅螺食品成為本市首批進藏的北京傳統食品。北京紅螺食品集團在接到組織進藏食品的任務后，針對西北

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地區光照長、氣壓低、高原缺氧的地理特性，在原有產品的基礎上又做了改進。北京紅螺食品集團前身系北京果脯廠，成立于1953年，1995年改建為集團公司。