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上周末，北京家樂福的6家門店獲得了中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)（簡稱CCIC）頒發(fā)的綠色市場認(rèn)證證書。而這張標(biāo)榜著過硬的食品安全質(zhì)量證書的頒發(fā)，距離家樂福身陷食品安全危機(jī)只有一個月的時間。
據(jù)了解，這張證書頗有“分量”。不僅號稱“北方地區(qū)首張頒發(fā)給大型零售企業(yè)的綠色認(rèn)證”，而且是由北京兩大官方機(jī)構(gòu)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。其評定認(rèn)證涉及商品質(zhì)量、包裝管
理、衛(wèi)生管理、市場信用等一系列領(lǐng)域。而這張“優(yōu)質(zhì)證書”的突然到來，似乎令很多人難以接受。這與一個月前被媒體熱炒的家樂福“咸魚干生蛆”事件和隨之而來的家樂福食品安全危機(jī)形成了鮮明的對比。
5月30日，有媒體對家樂福方圓店里“咸魚干生蛆”進(jìn)行了曝光；接著，又接連被曝光出隨意涂改商品生產(chǎn)日期、出售2007年面包、蝦皮桶內(nèi)蒼蠅亂飛等食品質(zhì)量問題。進(jìn)入中國10年來業(yè)績最好的外資零售企業(yè)法國家樂福卷入了一場食品安全危機(jī)。之后，家樂福高管為此抵京致歉。而在食品安全的陰影還未從中國消費(fèi)者心中消除的時候，一紙冠冕堂皇的證書來得似乎有些倉促。
顯然，家樂福希望使盡渾身解數(shù)挽回在消費(fèi)者心中的形象，但并不是所有問題都可以用一紙證書來解決。年初被曝光的“全國牙防組”事件使各種認(rèn)證成為一個敏感的話題。家樂福這次打出的“認(rèn)證牌”對于挽回廣大消費(fèi)者的信任似乎顯得有些單薄。畢竟，中國消費(fèi)者掏腰包買回來的是裝進(jìn)購物筐中，回家將入口的食品，而不是懸掛在墻上，由某某權(quán)威機(jī)構(gòu)頒發(fā)的證書。比起有做秀嫌疑的“綠色證書”，將精力放在食品質(zhì)量管理方面，才是家樂福再次贏得消費(fèi)者，贏得商譽(yù)的明智之舉。
張曉蕊 白森森
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