農業部監測結果顯示：農產品質量安全大幅提高

http://whmsebhyy.com 2006年07月06日 06:34 深圳新聞網-深圳特區報

　　【本報訊】農業部5日公布的今年第二次例行監測結果顯示，我國農產品質量安全水平有了大幅度提高。

　　根據農業部的發布結果，37個城市蔬菜農藥殘留監測，按照國際標準判定，平均合格率為94.7％，按照國家標準判定平均合格率為92.4％；22個城市畜產品中“瘦肉精”污染監測平均合格率為99％；22個城市畜產品中磺胺類藥物殘留監測平均合格率為98.2％；8個城

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市水產品中氯霉素監測平均合格率為99.2％。

　　農業部市場與經濟信息司司長張玉香說，以北京、天津、上海、深圳4個城市為例，此次監測結果與2001年相比，蔬菜中農藥殘留監測合格率提高了近29個百分點，畜產品中“瘦肉精”污染監測合格率提高了33個百分點。據她介紹，幾年來的監測結果顯示，禁用農藥如甲胺磷、氧化樂果等是造成蔬菜農殘超標的主要原因，畜產品主要是“瘦肉精”和磺胺類藥物，水產品主要是氯霉素。

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