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據(jù)新華社電 由于生產(chǎn)的“香提”牌裱花蛋糕引發(fā)多人食物中毒，旺旺集團(tuán)下屬企業(yè)上海全豐食品有限公司近日被當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門罰款20萬(wàn)元，同時(shí)被吊銷生產(chǎn)裱花蛋糕的衛(wèi)生許可證。
不久前，上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門接到消費(fèi)者舉報(bào)，某公司15名職員在生日聚餐中食用了全豐公司生產(chǎn)的“香提”牌裱花蛋糕，結(jié)果相繼出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。此后，
當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門也陸續(xù)接到了類似的食物中毒報(bào)告。
經(jīng)過(guò)調(diào)查和認(rèn)定，全豐公司在裱花蛋糕的生產(chǎn)過(guò)程中，原料預(yù)處理環(huán)節(jié)存在缺陷。由于鮮雞蛋的蛋殼沒(méi)有徹底清洗消毒就直接打蛋攪拌，導(dǎo)致加工出來(lái)的裱花蛋糕被Ｄ組沙門氏菌污染，并引發(fā)多名消費(fèi)者食物中毒。
目前，上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已責(zé)令，“香提”牌裱花蛋糕退出上海市場(chǎng)。
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