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商報訊（記者 扈明）今年高考已經發榜，但往年火爆一時的考后謝師宴卻異常冷清。記者昨天在燕山大酒店、天倫松鶴大酒店等多家推出謝師宴的酒店調查了解到，目前幾家酒店只接到一兩桌400元左右的相關預訂，而1000元以上的謝師宴幾乎無人問津。
在人大附中、北大附中附近，多數推出謝師宴的酒店經營者都表示，相比往年的火爆，今年謝師宴有很大的降溫。一家4星級酒店的公關人員告訴記者，謝師宴的預訂從6月底
就開始了，以謝師為名的套餐，每桌的價位在400元至2000元不等。但橫幅、廣告打出去一星期，到目前仍無相關預訂，而去年此時的預訂早已排到了下周。
去年同期，曾有媒體分析北京謝師宴市場達到1億元以上。面對今年的冷清，很多酒店已開始萌生退意。一位酒店經營者坦言，現在謝師宴的消費群體還是主要面向中低端，靠薄利多銷取勝，但今年的預訂少得可憐，酒店目前正在考慮把謝師宴“撤席”。
記者在對一些考生和家長的調查中發現，價位在500元以下的謝師宴還是有市場的。但謝師宴被熱炒后變得越來越離譜，脫離這個消費群體的高價格讓其逐漸失去了市場。據了解，價位在1000元以上的豪華謝師宴大多配有龍蝦、甲魚、鮑魚，不包括酒水和服務費、包房費等，一桌豪華宴下來，至少要花費2000元以上，使這類宴會至今預訂寥寥。
旅游酒店專家戴斌指出，謝師宴遇冷的主要原因有三：隨著教育體制改革，升大學的幾率越來越高，考上大學不再是一件稀罕事；其次，“謝師宴”缺乏特色菜肴，與一般餐宴毫無區別；另外，孩子上大學對家長本身是一個沉重的負擔，一些學生即使想向老師表示謝意，也通常會選擇一些相對“便宜”的路徑。
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