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湖南省長沙市天云食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的天云牌柴火香干因檢出蘇丹紅Ⅰ、Ⅳ號被曝光后，湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局高度重視，為強化食品安全質(zhì)量監(jiān)管，防止此類事件再次發(fā)生，立即組織了對涉“紅”產(chǎn)品進行普查，要求各超市將有嫌疑的產(chǎn)品立即下柜。
6月19日，湖南省質(zhì)監(jiān)局和長沙市質(zhì)監(jiān)局的執(zhí)法人員分別來到長沙王府井百貨有限公司等各大食品超市，將長沙市天云食品貿(mào)易有限公司在超市銷售的所有豆制品和其他使用了
辣椒色素的產(chǎn)品進行了下柜處理，全部封存于超市倉庫，并責(zé)令超市暫停銷售該公司的所有豆制品。
接著，執(zhí)法人員又趕赴長沙市天云食品貿(mào)易有限公司的注冊地，檢查了企業(yè)的生產(chǎn)加工現(xiàn)場，并著重調(diào)查該企業(yè)的生產(chǎn)、銷售情況、市場網(wǎng)絡(luò)情況。據(jù)了解，長沙市天云食品貿(mào)易有限公司是一家以食品生產(chǎn)、銷售為主營業(yè)務(wù)的公司，成立于2004年8月。因管理等方面原因，自2005年9月改為專門委托其他廠家加工生產(chǎn)、貼該公司品牌的經(jīng)營方式。其產(chǎn)品主要有豆制品、肉類、蔬菜類熟食。
今年2月初，長沙市天云食品貿(mào)易有限公司收到了國家檢測中心于去年12月26日在長沙王府井百貨超市抽檢的天云牌柴火香干的檢驗報告，得知檢出蘇丹紅Ⅰ、Ⅳ號的產(chǎn)品分別是永州瀟瑤食品有限公司和武岡市九品堂鹵菜食品有限公司貼牌生產(chǎn)的。于是，該公司當(dāng)即緊急通知有關(guān)賣場召回該品種產(chǎn)品，并中止了與兩家供貨單位的關(guān)系。同時，該公司也收到了湖南省質(zhì)監(jiān)局的責(zé)令整改通知書，并在長沙市質(zhì)監(jiān)局的督促和幫助下加強了對加工客戶的審查，建立了產(chǎn)品檢驗方面的制度。
6月22日，長沙市食品質(zhì)量檢測中心對長沙市天云食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的豆制品進行了檢驗，結(jié)果表明，產(chǎn)品全部合格，蘇丹紅未檢出。
記者從邵陽市質(zhì)監(jiān)局和永州市質(zhì)監(jiān)局了解到，永州瀟瑤食品有限公司和武岡市九品堂鹵菜食品有限公司都是小作坊，因涉嫌產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)營不善等問題，已分別于今年3月和4月停產(chǎn)。
湖南省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人告訴記者，為進一步加大監(jiān)督檢查力度，強化源頭監(jiān)管，確保食品質(zhì)量安全，該局已下發(fā)了《關(guān)于立即開展對國抽不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)進行專項執(zhí)法檢查的緊急通知》，全面圍剿問題食品。 作者：王融國
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