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農(nóng)業(yè)部副部長范小建就如何加強水產(chǎn)品質量安全管理指出
全程標準化是主攻方向
農(nóng)業(yè)部副部長范小建6月26日說，今后中國將加快養(yǎng)殖業(yè)增長方式的轉變，把全程標準化作為加強水產(chǎn)品質量安全管理的主攻方向，大力倡導、推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖方式。
范小建是在全國水產(chǎn)品質量安全工作會議上說這番話的。他表示，各級漁業(yè)主管部門將按照《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》的要求，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃編制工作，科學合理劃分可養(yǎng)水域和不可養(yǎng)水域，及時公告相關信息，有效指導養(yǎng)殖生產(chǎn)。加強對養(yǎng)殖生產(chǎn)者的培訓和指導，樹立“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”的意識，大力推廣水質調控技術，合理確定養(yǎng)殖容量，有效控制本源污染。同時，大力推廣高效、低毒、低殘留的漁藥和疫苗，普及安全使用投入品知識。
此外，有關部門還要組織實施好水產(chǎn)品中有毒有害物質殘留監(jiān)控，逐步建立起以生產(chǎn)者和批發(fā)市場的產(chǎn)品自檢為基礎、地方例行監(jiān)測為主體、國家監(jiān)督抽檢為核心的水產(chǎn)品質量安全檢測監(jiān)控體系。 作者：董 峻／文
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