江蘇盱眙龍蝦協會通過質量體系認證

http://whmsebhyy.com 2006年06月28日 07:37 中國質量新聞網

　　應江蘇省盱眙龍蝦協會的申報與邀請，由北京聯合智業認證有限公司高級審核認證專家組成的審核組，于6月2日至3日對江蘇省盱眙龍蝦協會質量管理體系進行現場審核認證。一致認為江蘇省盱眙龍蝦協會符合相關標準，順利通過質量管理體系認證。

　　盱眙龍蝦是以淮河下游洪澤湖地區出產的優質活體龍蝦為原料，配以當地山區自產多種名貴草藥，按照規范烹飪工藝流程制作出的特色食品。江蘇省盱眙龍蝦協會是以盱眙龍

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蝦品牌為依托，由龍蝦相關產業經營者自愿組成，省海洋漁業局、省民政廳批準成立的大型社團組織，主要從事龍蝦養殖、加工、烹飪及相關服務工作。該協會在日常的工作中，嚴格按照ISO9001質量管理體系的相關要求，認真制定了盱眙龍蝦養殖、加工、服務等方面的規范標準，并積極培訓企業質檢、管理人員，嚴格生產、加工等環節的質量管理，不斷提升服務水平，努力打造高標準的質量管理體系工程。

作者：周文玲蔡美萍