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英國最大的咖啡連鎖商咖世家公司（Costa）昨日宣布，公司計劃明年進入中國市場，并希望經過未來5年的發展，把在中國落戶的咖啡連鎖店擴展至300家左右。
當天，咖世家還表示，公司雖然在亞洲已經有了一部分市場，但卻一直未進入中國，咖世家在印度擁有13家連鎖店。該公司計劃明年在上海開設咖世家中國首家連鎖店，并逐漸進入北京、廣州等城市，最終擴展至300家。咖世家咖啡首席執行官阿蘭·帕克認為300家
連鎖店的目標很實際，“中國市場非常廣闊，我們開設300家連鎖店的目標很合理。”
咖世家始建于1971年，是英國休閑業巨頭華特布雷德集團子公司。該集團擁有眾多著名子品牌，并擁有“必勝客”餐廳的運營權。咖世家現有近400家連鎖店，是英國惟一一家擁有“從豆到杯”整套生產工藝的咖啡商。該公司已成功地以特許經營模式從英國延伸到德國、中東和印度等24個國家，現計劃向亞太地區拓展。
據悉，江蘇悅達南方控股有限公司已與咖世家在倫敦簽署正式合同，協議成立合資公司，注冊資金420萬美元，其中，咖世家占51%，悅達南方占49%，合資公司將在中國8省、兩直轄市開設咖世家咖啡連鎖店。咖世家表示，將會根據中國人的習慣提供產品。
咖世家想在中國市場站穩腳跟，星巴克公司無疑是其首先要關注的競爭對手。經過7年的發展，星巴克在中國已擁有230家咖啡連鎖店。
商報實習記者 李薇
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