油漆筷子應禁用

http://whmsebhyy.com 2006年06月16日 07:58 中國質量報

　　上個月底，山西質監部門對各大超市、批發市場銷售的餐具進行監督檢查。結果表明，食品餐具質量參差不齊，存在著不小的安全隱患。除了發現再生塑料或添加色素的塑料以及非食品用塑料制作的餐具外，有關人員將注意力放在油漆筷子上。經檢查發現，油漆筷子大多含有有毒的化學成分，當油漆脫落隨食物進入胃內后，鉛和鉻等有害物質就會蓄積在人體之內，很有可能發生慢性中毒。

　　無疑，帶毒餐具就等于餐桌上的“恐怖分子”。一日三餐，筷子乃必用之物，且關系到“進口”大事，不加小心不行。衛生界人士建議，無論餐館還是家庭，大家最好使用本色木筷和竹筷。還有，家中筷子用得時間久了，很容易滋生細菌，最好每半年就將其換掉。為了確保全家健康，尤其請主婦們特別費心。

作者：林文