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近年來，河北省大名縣逐漸形成并相繼被國家有關部門命名為全國糧食生產先進縣、全國最大的面粉生產加工基地、中國面粉之都。
中國名牌產品企業、河北五得利面粉集團總裁丹志民一語道出了面粉企業的心聲：“如果沒有縣質量技監部門的嚴格監督，沒有他們的大力幫助推薦，我們的產品就不可能獲得這么高的榮譽，就不可能有現在的輝煌。”
20世紀末，大名縣的面粉還處在小磨坊換面的階段。隨著改革開放意識提高，一些面粉加工企業陸續投產，但是生產不規范，沒有執行標準，生產加工憑主觀意志，產品質量不穩定。大名縣質量技術監督部門了解到這個情況后，立即深入到企業進行調研，宣傳貫徹標準，提供標準資料，幫助企業按標準組織生產。
為了進一步提高面粉質量，大名縣質監局從面粉的原料入手，與農業局聯手建起了小麥標準化種植示范區，向農民傳授標準化種植技術，組織科學化種植，提高小麥品質。該示范區推廣面積兩萬多公頃，2005年被批準為河北省優質麥標準化種植示范區。
目前，該縣1家面粉企業獲得中國名牌產品稱號，兩家面粉企業獲得國家免檢產品稱號，兩家面粉企業獲得河北省優質產品稱號。品牌效應大大提高了企業的經濟效益，五得利面粉獲中國名牌后，市場占有率上升了近20%。 作者：殷唯豪
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