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廣西新聞網(wǎng)-南國早報南寧訊（記者王榮軍）米粉、豆腐類、腐竹質(zhì)量安全要求廣西地方標(biāo)準(zhǔn)將于9月1日在廣西全面實施。6月9日，自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在南寧召開相關(guān)會議，對該標(biāo)準(zhǔn)的實施交流意見和建議。
據(jù)不完全統(tǒng)計，我區(qū)米粉、豆腐類和腐竹食品的生產(chǎn)企業(yè)有幾百家，質(zhì)量差異較大，總體水平不高。不少家庭小作坊式的加工點，生產(chǎn)條件簡陋，產(chǎn)品沒有包裝，質(zhì)量得不到
保障。還有一些不法商家為了降低成本，采用國家禁止的原材料進(jìn)行生產(chǎn)銷售，嚴(yán)重?fù)p害了消費者的健康。
為讓老百姓吃上放心食品，區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織有關(guān)專家制訂了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《米粉質(zhì)量安全要求》、《豆腐類、腐竹質(zhì)量安全要求》及實施細(xì)則，并作為強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)，將于今年9月1日在廣西全面實施。
當(dāng)天，質(zhì)監(jiān)部門、專家組對南寧快點鮮粉有限責(zé)任公司實施標(biāo)準(zhǔn)情況進(jìn)行了現(xiàn)場評價，專家組認(rèn)為，該公司作為廣西第一家完全按照米粉質(zhì)量安全要求廣西地方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的企業(yè)，目前已形成了真正的規(guī)模化生產(chǎn)，其成功經(jīng)驗值得其他米粉生產(chǎn)企業(yè)學(xué)習(xí)。
據(jù)介紹，今年7月起，質(zhì)監(jiān)部門將對生產(chǎn)企業(yè)實施標(biāo)準(zhǔn)的情況進(jìn)行評價，對不符合要求的生產(chǎn)企業(yè)限期整改，對不愿整改或不可能達(dá)標(biāo)的米粉生產(chǎn)企業(yè)，要依法及時予以關(guān)閉。編輯:楊東作者:王榮軍
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