|
【本報訊】（記者吳德群）深圳檢驗檢疫局日前對外透露，標準苛刻的日本“肯定列表制度”已于5月29日開始實施，深圳食品出口企業面臨新挑戰，相關企業應積極應對規避風險。
據專家介紹，“肯定列表制度”（PositiveListSystem），是針對食品中農業化學品（農藥、獸藥及飼料添加劑等）殘留限量而制訂，其對所有農業化學品都制訂了限量標
準。
“日方此次設置新的食品技術壁壘，中國食品出口日本時檢測項目將驟增、通關效率驟降、出口成本會大漲�！睂＜抑赋觯撝贫葘嵤┖�，檢測項目預計將增加5倍。根據要求，每種食品、農產品涉及的殘留限量標準平均為200項，有的甚至超過400項。如豬肉的殘留限量標準由之前的25項增加到425項。按每種產品平均檢測200項殘留，每批的檢測費用需4萬元，這將增加出口企業的成本。
此外，對輸日食品，日方要求中方檢驗檢疫機構出具衛生證書，貨物抵達日本港口后，日方還要抽查檢驗。如此之多的檢驗項目，檢驗周期必然加長，導致通關速度減慢。
根據商務部的評估，肉類制品、蔬菜、水果及制品、水產品、食用菌、茶葉、谷物均是日本實施“肯定列表制度”后我出口風險較高的大類商品。
據統計，廣東輸日食品和農產品企業達160家，年出口貨值4億多美元。深圳淘化大同、時代飲品等一批大型食品企業生產的點心、干糧果、飲料等產品，在日本市場受到青睞。
顯然，新的技術壁壘大大影響深圳食品企業對日出口。深圳檢驗檢疫專家建議，企業應加強對自身產品進行農業化學品殘留風險分析，健全質量保障體系，提高自檢自控能力。同時，積極推行“公司＋基地”模式，實施食品原料種植、養殖場檢驗檢疫備案管理，建立起出口食品農獸藥殘留追溯和控制體系，以高標準來應對各種國際食品市場上的風云變幻。
| 
