上海每年的飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)百億元,從事飲料生產(chǎn)、批發(fā)、零售的企業(yè)超過(guò)萬(wàn)家。這是上海市飲料行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳杰日前在飲料行業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)上宣布的。
根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2005年上海飲料產(chǎn)量突破220萬(wàn)噸,銷售額超過(guò)100億元,從事飲料生產(chǎn)、批發(fā)、零售的企業(yè)超過(guò)萬(wàn)家。
經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,上海地區(qū)的飲料品種也漸趨多樣化。目前,上海飲料業(yè)已有碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、植物蛋白飲料、茶飲料、特殊用途飲料、固體飲料等十大類產(chǎn)品,每年每類都不斷有新品上市。
據(jù)悉,上海有關(guān)部門今年把強(qiáng)化飲料安全監(jiān)管,確保人民健康和生命安全作為“重頭戲”,制定了相應(yīng)的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,并批準(zhǔn)成立了上海市飲料行業(yè)協(xié)會(huì)以進(jìn)行行業(yè)監(jiān)督。 作者:佚 名
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