我國2008 年前初步建立起食品安全信用體系

http://whmsebhyy.com 2006年05月22日 07:42 中國質量新聞網

　　5月20日，以宣傳食品安全信用體系建設為主題的活動在北京家樂福超市馬連道店拉開序幕。這次宣傳活動為期一周，由中國食品工業協會主辦。

　　據主辦單位中國食品工業協會常務副會長韓家增介紹，食品安全信用體系建設活動開展以來，在行業內部引起了巨大反響。市場經濟是信用經濟，信用是維持市場經濟秩序的保證。沒有信用就沒有秩序，市場經濟就不可能健康發展。營造誠信環境，打造誠信品牌，

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不僅是食品行業的需要，是優秀食品企業的愿望，也是全社會的期盼。這是中食協舉辦此次活動的初衷。

　　按照國務院的要求，到2008 年，我國要初步建立起

食品安全信用體系。中國食品工業協會已在方便食品行業中的方便面、方便粉絲、冷凍調理食品、月餅等龍頭企業中，開展了食品安全信用體系建設試點工作。并在信用制度、運行系統建設的基礎上，啟動信用等級的評價工作。通過對食品企業信用體系等級的評價，為消費者提供客觀、公正的信息。

作者：王楊二

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