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最近，飲料市場有兩則消息很值得玩味。
一則是韓國食品醫藥安全廳從“維他500”飲料中檢出致癌物苯，而在中國，這種價格不菲的進口飲料一般都進入大型商場和高檔寫字樓超市。另一則消息則是，根據一份由美國反肥胖癥社會組織和世界主要飲料銷售商簽訂的協議，2010年前美國數千萬名中小學生將無法在校內購買到碳酸飲料。
在這“一進”“一出”中，不難比較出中國飲料市場存在一種令人不安的現象。盡管人們越來越渴求健康，但我們的市場能夠提供給消費者多少健康、放心的產品？
從飲料市場的幾個細分領域來看：碳酸飲料已為諸多健康專家詬病、水飲料因其與自來水的相似性而屢屢冒出假冒者、進口飲料價高未必質優……再看看飲料產品的廣告“洪流”：在美國向中小學生禁售碳酸飲料活動中積極響應的某國際飲料巨頭，在中國卻頻頻打“少兒牌”——可愛的卡通中國娃娃形象、青少年中人氣最旺的明星代言，甚至廣告中還出現與校園諧音的“笑園”字樣。
美國在中小學全面禁售碳酸飲料，無疑將有助于解決美國日益嚴重的兒童肥胖癥問題，培養年輕人健康的飲食習慣。事實上，中國的兒童肥胖問題也很嚴重。據統計，肥胖兒童已占兒童總數的10%，并正以每年8%的速度增長著。因此，如果真如其所標榜的出于社會責任感的話，那些承諾向美國中小學生禁售碳酸飲料的國際巨頭理應在中國作出同樣的承諾。
在對飲料市場種種現象的反思中，除開對企業的追責，更有對有關部門監管缺位的追問：為何問題飲料能夠“過關斬將”堂而皇之地出現在我們餐桌上？為何又是國外發現問題后再由媒體曝光國內問題？在安全問題尚未解決時，何談健康？因此，在呼喚健康的產品的同時，我們更渴望一個健康的市場，而這不僅僅是企業的社會責任感可以解決的，更亟待強而有力的監管。
吳蔚
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