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乳制品禁鮮令下月有望取消


http://whmsebhyy.com 2006年05月10日 00:33 北京現代商報

   商報訊(記者 蔡元元)一度在乳制品行業引起廣泛爭議的“禁鮮令”有望被取消。記者昨天從廣東省奶業協會獲悉,俗稱“禁鮮令”的《國家食品標簽標準實施指南》(以下簡稱《指南》)近期有望停止使用,這意味著從去年10月1日實施《預包裝食品標簽通則》(以下簡稱《通則》)以來,一直套在低溫巴氏奶陣營脖子上的枷鎖將被解開。

  廣東省奶業協會副會長王丁棉告訴記者,據廣東奶協從“可靠渠道”得到的“內幕
消息”,由于《指南》實施以來一直備受爭議,低溫巴氏奶陣營對“禁鮮令”幾乎是一片反對之聲,國家有關部門可能會改變思路,從今年6月1日起不再執行《指南》內容。但王丁棉沒有透露消息渠道。

  記者隨后向制定《通則》的國家標準化管理委員會以及編寫《指南》的國家食品工業標準化技術委員會求證,國家標準委食品處有關負責人對此表示“尚不清楚”,而國家食品工業標準化技術委員會一名自稱是《指南》編寫者的負責人先是將這一消息斥為“胡扯”,隨后又表示“不知道”。

  王丁棉認為,《指南》是供執法部門執行《通則》的具體指導性文件,但在編寫過程中只參考了少數專家意見,沒有在業內廣泛征求意見,埋下了現在的爭議!皩褪夏探凶黪r奶是國際慣例,如果取消‘禁鮮令’,對于低溫奶陣營是一個大的利好”,他認為,標不標“鮮”不該一刀切,而應當進行規范,“什么樣的奶可以標‘鮮’,有關部門應當有一個明確的規定!


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