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自制食品成為女性的一種DIY時尚，應運而生的廚房小家電一時也成了走俏商品，成為饋贈親友的首選佳品。“五一”期間，您是不是也想體驗一下在家親自制作新鮮食品的樂趣？新型的面包機、電烤箱、酸奶機或許能幫上您的忙，為您的節日生活增加繽紛色彩。
面包機
據報道，美國小家電制造企業A?鄄CA最新研制的智能化全自動面包機做面包無需專業技能，省時省力。您只需將家庭常備廚房原料：水、雞蛋、餃子粉、發酵粉以及您喜歡的果仁等配料放入，輕按開始鍵，面包機就會自動完成攪拌、和面、發酵、烘焙的全過程。特有的預熱、快速烘烤及熱風循環功能，使面包的整個制作過程受熱均勻，確保了面包的烘烤效果和質量。內設的12種特色面包程序，不僅可以充分保證營養和衛生，而且可以隨心所欲選擇自己喜歡的口味。自己制作色香味俱全的專業、新鮮面包就這么簡單，全自動面包機還可以一機多用，制作多種面制品，自己在家包餃子、搟面條、蒸饅頭時，還可當和面機用。另外，還可以用來做果醬、蛋糕等。
電烤箱
ACA電烤箱系列可以幫您實現在家里燒烤的陶醉情境。用它燒烤，人人都可以成為燒烤專家。
ACA電烤箱獨有的光波、遠紅外、熱波三重加熱方式，高效節能四重熱波反射，使加熱更徹底均勻，而且可以全面鎖住食物內的水分和營養；全智能化菜單，為不同種類的食物提供不同烹制溫度及火候，設有多種電腦菜單配置；獨有的一箭飛梭式旋鈕設計，讓您使用更加方便，只需要選定原料，輕松一按，香噴噴的美味就出爐了。使用烤箱時，時間、溫度、菜單您都可以調節，操作非常簡單。而且，買烤箱時還附贈一套實用烹調手冊，您可根據個人需求隨心所欲地烹制各類食物，不僅可烘焙面包、餅干等各種中西甜品；也可烤制土豆、紅薯、玉米等各類健康素食；更可制作魚、蝦、肉排、牛羊豬肉及家禽類食品，同時兼具解凍食品的作用。
酸奶機
ACA酸奶機以智能化創新、人性化為特點，在功能設計上充分考慮到了消費者的需求。消費者可以根據個人喜好制作出任意稠度和口味的無糖酸奶，還可以加入各種果汁、飲料、蜂蜜、白糖、果醬、干果、果凍調制出多種口味。ACA酸奶機還具備微電腦控制，使溫度控制更加精準，定時功能和制作完成提醒等功能充分體現以人為本的設計理念。
您在選購酸奶機時可把握“一透明、四確保”的原則。即：制作過程要透明；容器制作和保鮮過程確保防塵；與飲品接觸材料確保環保；確保乳酸菌活性；確保自動恒溫。
在制作酸奶時，您可將酸奶桶從酸奶機中取出，再將鮮奶及酸奶按比例倒入酸奶桶并調勻，蓋好酸奶桶的蓋子，放入紅外恒溫箱，蓋上紅外恒溫箱的上蓋，定好時間，即可輕松制作酸奶了。 作者：宗 忠
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