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乳清貨源告急 嬰兒奶粉急需新配方


http://whmsebhyy.com 2006年03月31日 12:08 金羊網(wǎng)-民營經(jīng)濟報

  本報訊由于完全依靠進口,我國嬰幼兒配方奶粉的主要生產(chǎn)原料脫鹽乳清粉面臨貨源緊張的嚴重局面。在近日的嬰幼兒配方乳粉配方與技術國際研討會上,中國乳制品工業(yè)協(xié)會呼吁探索新配方新原料。

  近年來,乳清制品成為脫脂乳粉的替代品,廣泛應用于巧克力、酸奶等產(chǎn)品中,“用途拓寬造成乳清貨源緊張,國外專供我國市場的乳清制品價格去年上漲了20%”,中國乳制
品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡說,我國配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)因此受到影響,一些龍頭企業(yè)去年也因此連續(xù)停產(chǎn)一周。(胡笑紅)

  (夏天/編制)


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