我國農村成為食物中毒多發區

http://whmsebhyy.com 2006年03月30日 16:15 金羊網-民營經濟報

　　日前，衛生部向社會通報了2005年全國食物中毒事件情況，去年衛生部共收到全國食物中毒事件報告256起，中毒9021人，死亡235人，涉及100人以上的食物中毒18起；與2004年相比，食物中毒的報告起數減少35.5%，中毒人數減少38.2%，死亡人數減少16.7%。

　　在上述食物中毒事件中，微生物性食物中毒的中毒人數最多，占總數的43%，主要是由于食用了受細菌污染的食品而引起；集體食堂中毒人數最多，占總人數的38.8%。

　　家庭食物中毒的報告起數和死亡人數最多，分別占總數的48%和85.5%，特別是農村地區的家庭，成為發生食物中毒的高危場所。家庭食物中毒發生原因復雜，包括誤食有毒動植物、食物加工不當、食品污染、投毒等。

　　通報指出，去年因為誤食或者食用有毒動植物而發生的中毒人數、死亡人數均高于2004年，多發生于農村地區。

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　　(觀宇/編制)