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來自寧波的新潮牌無公害豆芽菜自從去年初進入杭州后，對本地的豆芽生產者造成了不小的震動，當時他們曾經砸掉用來漂白豆芽的水池以表示保證豆芽菜質量的決心（見都市快報去年1月18日報道）。但一段時間過后，無公害豆芽菜在杭州市場遇到了困難。不過讓無公害豆芽菜生產者高興的是，豆芽菜制售強制標準快出臺了。
新潮牌豆芽菜的杭州負責人陳經理介紹，因為工廠生產豆芽菜的成本比家庭作坊的
成本高，無公害豆芽菜在批發、零售兩大市場都遇到了阻力。“本地豆芽菜在三里亭蔬菜批發市場的批發價是0.45元/斤；而我們的豆芽菜從工廠出來的價格就要0.6元/斤，無法進入批發市場。”
在零售市場，同樣因為價格貴，許多商販不愿意賣無公害豆芽菜。陳經理說，在他們了解到的杭州130多個農貿市場里，目前只有60多個農貿市場在賣無公害豆芽菜。“無公害的統一售價是1.3元/斤，但本地豆芽菜的售價只要0.8－1元/斤，不少商販擔心賣無公害豆芽菜會影響生意。”
據杭州市質檢部門有關負責人介紹，進杭銷售的豆芽菜強制性制售技術標準大約在4月份出臺。“豆芽菜的制售標準正在處于評定階段，因為專家的意見分歧明顯，本來應該在去年出臺的標準，經歷了好幾次大改動，目前還不方便透露其中的內容”。
(記者魯瑩 都市快報)
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