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全國人大代表、青啤集團總裁金志國談循環經濟
■本報記者陳凌馨
“發展循環經濟是企業可持續發展的必然選擇，也是青啤作為企業公民所必須承擔的社會責任。”金志國接受采訪一向快言快語。他說：“即便企業經營的角度看，生產過程
中也是沒有廢物的，只有放錯位置的資源”。作為一家“百年老店”，青啤不僅品牌價值達到199．9億元人民幣，位居同行業榜首，而且是全國第一家在全行業內推廣循環經濟發展理念和實踐的企業集團。
金志國告訴記者，啤酒行業是資源消耗較大的行業之一，而青島啤酒總部所在地青島又是一次性能源和水資源都比較缺乏的城市之一，所以青啤公司有義不容辭的責任和義務來推進循環經濟發展 。“早在謀劃青啤新百年發展計劃時，我們就把建設資源節約型企業確定青啤發展的永恒主題。這與我們的國際化大公司發展目標相一致，與我們的企業宗旨‘以人為本、團隊合作、造福社會’相符合”。
“2002年初，我們開始將清潔生產作為發展循環經濟的突破口。金志國說，青啤集團最初選擇了青島啤酒二廠作為清潔生產試點企業，通過技術改造、資源優化，將生產過程中產生的廢物如麥根、啤酒糟、酵母泥、二氧化碳等副產品全部回收資源化利用。比如把浮麥、麥根、麥皮加工成優質的動物飼料、利用啤酒母泥中的ＤＮＡ生產出高附加值的生物制藥產品、利用廢硅藻土與鍋爐煤渣制磚。金志國自豪地說：“全過程“無縫隙”的循環使我們盡最大可能地把每道工序、每個環節產生的廢料、廢水、廢氣回收和利用，這樣既減少了廢棄物的排放，也給企業節約了大量的資金”。
截至目前，青啤集團提出防止與削減污染物產生與排放的可行性方案400多條，實施率達到98％，直接經濟效益達4000多萬元。
金志國認為，清潔生產是循環經濟的微觀基礎和企業層面上的工作抓手，循環經濟則是清潔生產的高級表現形式。他說，2003年青島市將青啤公司列為循環經濟試點企業，那時我們已經制定了《循環經濟評價考核管理標準》，形成了一套48家子公司共同遵循的循環經濟指標評價體系和發展模式。青啤近幾年投入了6000多萬元用于節能環保技術改造，開發清潔生產工藝和廢料回收生產技術，推行污染排放的生產全過程控制，建立起了節水、節能、低耗的現代化新型工藝。他說“現在我們的單位啤酒耗水下降幅度超過了35％，單位啤酒耗煤下降41．3％，單位啤酒耗電降低20．37％，而原來常被忽視的冷凝水回收率則由40％提高到90％”。“其實，在2003年下半年正式實踐循環經濟以前，我們也沒有想到，結果會是這樣的美妙。現在我們對循環經濟有了更深入的認識和理解”。
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