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拼命推銷話語躲藏
鏡頭一：在農林下路的某超市，記者“佯裝”是買鍋者，導購員小姐熱情地向記者介紹起柜臺上的鍋。記者假裝對“特富龍”事件并不了解，導購員小姐顯得特別“高興”，馬上向記者推薦起那幾款打特價的有“特富龍”涂層的鍋，并特別強調這些鍋子不易沾鍋，炒菜時油煙也少，對身體有好處。當記者很“迷惘”地問她，現在講的“特富龍可能致癌”到
底是怎么一回事時，她的話語就有點“躲藏”，馬上就向記者推薦起鐵鍋，說現在流行買鐵鍋。最后，她覺得記者的問題特別多，有點“不對勁”，在詢問記者的職業沒得到確定答案后，馬上就“警覺”地說，其實她也不是炊具柜臺的導購員。
點評：記者不小心被導購員小姐誤認為是“冤大頭”，于是很熱心地向記者推薦起產品。其實在資訊如此發達的社會，想當“冤大頭”并沒那么容易。相關資料顯示，前年特富龍事件爆發時，在廣州一些家電賣場，以“特富龍”涂層為主要賣點的小家電產品已陷入困境，銷量大幅下滑，下滑幅度達到60％。一業內人士透露，雖然今年情況沒那么嚴重，但是銷售下滑是定勢。
模糊概念拒絕詢問
鏡頭二：在正佳廣場的某百貨商場的小家電賣場里，記者再一次充當“顧客”，說家里的電飯煲是有特富龍涂層的不粘鍋，想買個沒有特富龍涂層的鍋。一年輕的導購員小姐在一陣遲疑后，也含糊地向記者介紹起她的產品�！疤馗积垺辈徽硨右话闶呛谏�，記者指著一顏色較淺的向導購員“詢問”，說這應該不是特富龍材料的。導購員小姐馬上接著說，這的確不是特富龍材料的。記者叫她拿說明書出來看一下，她支吾了一下，說找不到了�？从浾咭タ雌渌放频碾婏堨覡I銷，她就在身后說，其實跟你說真的，這些不粘鍋的電飯煲一般都是特富龍涂層。
點評：業內人士表示，“特富龍”在1995年之后才引進中國，目前在電飯煲、電火鍋、高壓鍋、燜燒鍋、煮奶鍋和平底鍋等小家電的產品高端領域，超過80％的產品采用了“特富龍”不粘涂層。在中華廣場的國美電器超市里，導購員就很明白地告訴記者哪些是有特富龍不粘層的，哪些沒有。對于消費者來說，需要的是誠信服務。
家常烹飪小貼士
1.為了避
免維生素流失，蔬菜應當先洗后切，下鍋前不久再切，并不要擠菜汁。
2.蔬菜最
好采用旺火快炒的方式，其次是涼拌。廣東人常用的焯或者煮都容易導致營養成分、特別是維生素的流失。
3.大豆最
好加工成豆腐食用，蛋白質會更容易被人體吸收。
4.煮骨頭
湯時適當放醋，不僅味道更鮮美，湯中的鈣濃度也會增加不少。
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