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麥當勞承認所售薯條含潛在過敏原

http://whmsebhyy.com 2006年02月15日 02:50 深圳商報

　　【據新華社北京2月14日電】世界最大的快餐集團麥當勞公司13日宣布所售薯條含有小麥和乳制品等潛在過敏原成分，可能導致某些消費者出現過敏或其他身體反應。

　　綜合外電報道，以往麥當勞公司一直宣稱所售薯條中沒有麩質、牛奶和小麥等潛在過敏原，對乳制品過敏的消費者可以安心食用。但現在麥當勞公司卻一改過去的說法。

　　麥當勞公司表示，此舉是為了遵守美國食品和藥物管理局的新規定。即包裝食品業從業者必須清楚標示所售包裝食品中含有的牛奶、雞蛋、小麥、魚、花生等常見過敏原成分。

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