一束高價白玫瑰的十天增值路 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年02月14日 01:34 都市快報 | |||||||||
從荷蘭登機前,它的“出廠價”只有0.7歐元/枝,相當于人民幣6元多; 經過一種植絨機加工,再噴上各色染料;來到中國的那一刻,它已經賣到50元/枝; 今天,在杭州各色花店里,它標著上百元的價碼,向情侶們招著手……
2月初的一天,北京時間晚上7點,正值中午時間的荷蘭某花卉拍賣公司里,交易大廳擠滿了世界各地的花商。拍賣廳的最終成交價表明,白玫瑰價格基本和前一日持平。 2月14日西方所謂情人節的前夕,荷蘭這家花卉拍賣公司的價格牌一直在很小的幅度內波動;但在遠隔重洋的中國,新品玫瑰“白雪公主”從荷蘭趕到中國后,價格在中間商的巧妙操作下一路飆升,從50元/枝漲到80元、100元、120元、150元…… 增值第一步:植絨染色 “白雪公主”主要來自荷蘭,前兩年的“藍色妖姬”“綠美人”最開始也是從荷蘭進口過來的。不過生產這些高價玫瑰的地方,卻不是這些玫瑰的主要消費地。 讓我們回顧一下“白雪公主”的問世全過程吧——— 大約十天前,國內某位鮮花批發商,用手機向荷蘭的供貨商下達了購買指令;荷蘭當地的供貨商按照指令,在花卉拍賣公司內,以市價買下了若干桶(1桶=100枝)白玫瑰,趕在情人節前搭乘飛機運往中國;不過在它們上路之前,國外的花商為銷量巨大的中國花市做了一些額外的勞動:他們用一種專業的花卉植絨機在花瓣上“植”上細小的絨毛,并在花心噴上粉紅、綠色等各種顏色的染料,使之看起來更具誘惑力。 幾年前,他們就已經做過類似的加工工作了。六年前的“藍色妖姬”,去年的“綠美人”都是經過特殊工藝加工的染色玫瑰,在國內市場都曾盛極一時,單枝售價炒至上百元。 完成這些加工程序后,這批白玫瑰搭上了前往上海虹橋機場的航班,全國各地的鮮花批發商已經在機場快等不及了。 兩天半后,這批白玫瑰出現在了杭州某鮮花批發商行的樣品柜臺上,并被標上了“白雪公主”的品名。 增值第二步:緩慢放量 從事進口玫瑰業務的杭州一位一級批發商介紹,普通的“白雪公主”在荷蘭的采購價格為0.7歐元/枝,約合人民幣6元多,從荷蘭到上海,玫瑰的運輸價格為16.5歐元/公斤,折合人民幣約160元/公斤。經記者實際估量,一枝玫瑰花的重量約50克,每枝玫瑰的運費約8元。 加上稅收、損耗等費用,每枝白雪公主玫瑰從荷蘭出關,銷到二級批發商手里時,大約為人民幣20多元(不含植絨染色費用,植絨費用可參見下文中的植絨機價格),這位一級批發商能從中輕松賺取數元利潤。不過,他并不急著出貨。 2月9日前后,他開始將1/3的貨以接近成本的價格快速批發出去。這樣做一來是為了預熱,二來是為了回避貯花的風險。這時,進口“白雪公主”的零售價格并不算高,在一般的小花鋪里賣50元/枝。然而僅僅三天后,“白雪公主”就開始瘋狂漲價了。 昨天中午,鳳起路花鳥市場里的“白雪公主”一般都已經漲到了80多元/枝,不少賣到100元以上。不少臨街的小花店由于并非從一級批發商手里進貨,貨源來自花鳥市場的小批發商,這些店的要價更達120元-150元。 “如果這時再想起來從荷蘭進口,時間上已經不可能了,零售商又爭相搶貨,為數不多的白玫瑰當然是價高者得。”上面這位花商說,前兩年,“藍色妖姬”“綠美人”等特色玫瑰之所以能賣那么貴,仰仗的是同樣的銷售手法。 增值第三步:更替概念 “白雪公主”在國內市場剛露面不久,一臺專門用于花卉加工的植絨機近日已經在杭州禮品市場出現,商家給這臺植絨機開價17萬元。一位曾經試用過這種植絨機的花商說,“白雪公主”的花瓣就是這種機器加工的成果。 前兩年市場上還流行“藍色妖姬”時,昆明很快出現了仿制技術,有人專門在云南最大的花卉行情網站“云南花卉”上刊登技術培訓廣告,專門傳授染制“藍色妖姬”的方法。 那位試用過植絨機的鮮花批發商,曾經在昆明目睹了“藍色妖姬”的染色全過程。據他講述,用于染色的玫瑰通常是“芬德拉”和“艷粉”兩種玫瑰,這兩個品種是香檳色的,過去市場銷路并不好,最高的等級也只能賣到7元/枝,用于染色的大多為次等貨。 “昆明當地鮮花市場的花商一般都有‘包裝間’,相當于染色工廠,他們先將‘芬德拉’置于太陽下曝曬,直至鮮花完全脫水;當脫水的‘芬德拉’被泡至摻入染料(大多數是食用色素,也有用進口色粉)的水中,色素很快被吸收,無論什么顏色都可以染成,不過用食用色素染成的‘藍色妖姬’很容易大塊掉色。” 這位花商說,被染色的玫瑰其實基本喪失了生命力,顧客買回家后既不容易凋謝也不會輕易枯死。這種染色玫瑰即使賣上半年也不會壞。“這幾年昆明的不少花圃里都鋪滿‘芬德拉’,也許明年鋪上的,就是白玫瑰了!” (記者蔡堅瑞顧國飛 都市快報) |